Primitivo Manduria Diodoro San Giorgio 0.75l

Vínem chtělo vinařství ukázat světu typické stránky kvalitního vína této odrůdy z oblasti Manduria - intenzivní, pikantní a výborně strukturované. Ve sklenici vidíme hlubokou rubínovou barvu, která se rozvíjí do vůně kytice květů, pikantního koření a sladkých džemovo-ovocných tónů.
Kromě vůně zralého, červeného ovoce, třešní a švestek také najdeme i špetku skořice. Hluboké, plné tělo přesvědčuje o kvalitách vína. V závěru se prosazují především tóny švestek a zralých červených plodů.

Hrozny jsou ručně sbírány do 20 kg bedýnek a před zpracováním jsou důkladně manuálně tříděny, aby se do výroby dostal pouze nejkvalitnějš.materiál.
Víno zrálo ve francouzských barikových sudech a po nalahvování ještě 2-3 měsíce v láhvi.

Barva: Tmavá červená barva s purpurovými odlesky.
Aroma: Buket je výrazný s tóny zralého ovoce, marmelády, černého pepře, višní, balzamika, kakaa, drobného lesního ovoce a stopou levandule a skořice.
Chuť: Na patře je plné, teplé, komplexní,strukturované s dlouhým závěrem. Třísloviny jsou příjemně zaoblené a le dávají vínu obrovský potenciál, ovocné a jemně kořenité.

Skvěle doplní červené maso, zvěřinu, omáčky. Toto ušlechtilé víno si vychutnáte i samotné při speciálních příležitostech.
Doporučujeme!

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.