Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Whisky Tobermory boutique 12y 50.3%0.50l
Popis Whisky Tobermory boutique 12y 50.3%0.50l
Whisky That Boutique-y whisky Company Tobermory je skutečná perla západního pobřeží! Tato nezávisle lahvovaná whisky byla vyrobena na skotském ostrově Isle of Mull v lihovaru Tobermory. Jak je pro značku That Boutique-y Whisky Company typické, i tuto láhev zdobí ručně ilustrovaná etiketa s dávkou britského humoru.
Pod názvem That Boutique-y Whisky Company Tobermory 12 let se ukrývá skvělá singlemaltka vyrobena z ječného sladu. Zrála dlouhých 12 let a pokročilý věk této skotské se tak odrazil i na její komplexním chuťovém profilu a vůni s několika úrovněmi.
Je to skvělá whisky bez přidaného barviva. Nefiltrovaná. Nejlépe si ji vychutnáte čistou.
Vyrobena v limitovaném počtu 408 lahví.
Nos: Zeleninová kaše, meloun a medová kaše, se šeptem aromatického, téměř květinového ječmene.
Chuť: Stále obsahuje spoustu ovoce a sladu, nyní s mléčnou čokoládou a sušeným kokosem.
Dokončení: Sušení tepla kořenícího tepla plus opečené sezamové semínko a trávicí sušenka.
Palírna Tobermory na ostrově Mull byla založena v r. 1798 Johnem Sinclairem. K rozšíření výroby došlo v r. 1823 pod jménem Ledaig. V letech 1837-1878, 1928-1972 a 1975-1990 byla zavřena, mezitím se v ní vystřídalo několik majitelů. Současným vlastníkem je společnost Burn Stewart Distillers. Palírna nemá na ostrově žádné sklady a konečný produkt zraje na pevnině v Deanstonu.
Většina produkce se používá do míchaných whisky, zejména skupin Scottish Leader a Black Prince. Jako single malt jsou zde vyráběny dvě odlišné whisky - nerašelinná Tobermory a silně rašelinná Ledaig.
Fotka je pouze ilustrativní.