Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Whisky Spey Fumare gT 46%0.70l
Popis Whisky Spey Fumare gT 46%0.70l
Fumare je nabitá rašelinou a byla vytvořena jako protiklad k Trutině, stejně jako další lahve z Distillery Speyside.
Otevření je sladké, s bohatými bylinkami a kořením prochází. K bonbónům je výrazně bazilika, z něhož vychází mírně travnatý tón.
To je kompenzováno nádherně slanou, slanou vodou, která s sebou nese hustou rašelinu. Rašelina a sůl jsou téměř neoddělitelné, roztaví se v mírném tangu s ostrým kouřem po příchuti.
Nos vede do fantastického podnebí. Sladkost přichází jako bohatá čokoládová chuť s lehce léčivým nádechem, což zní divně, ale nějak funguje.