Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Whisky Spey 12y ltd. Peated gT 46%0.70l
Popis Whisky Spey 12y ltd. Peated gT 46%0.70l
Spey 12y peated jednosladová skotská whisky.
Tato rašelinová whisky zrála 12 let, než byla lahvována při 46% ABV, přičemž bylo uvolněno pouze 3 000 limitovaných lahví.
Skvělá rovnováha kouřového a sladkého.
Degustační poznámky:
Jemný šepot kouře se smetanovou vanilkou, čerstvými hrozny a dřevitým kořením ve vůni.
Na patře se skutečně rozvine koření, se slupkou zeleného jablka, praženými ořechy a zemitým vanilkovým luskem.
Dotek sladkosti zralého banánu spolu se sušeným ovocem a suchým kouřovým závěrem.
Palírna Speyside byla druhou z těch, které postavil George Christie, jeho první byl obilný závod v severním Skotsku v roce 1957. Jeho sladovna však byla dokončena až o 30 let později a začala vyrábět až v roce 1990. Ve své krátké historii se objevila v několika podobách, včetně Drumguish, Spey, Cu Dhub, Glentromie a Black Burn.
Značka Spey single malt byla uvedena na trh v roce 2014.