Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Whisky Masahiro 12y Sherry Oloroso cask gB 43%0.70l
Popis Whisky Masahiro 12y Sherry Oloroso cask gB 43%0.70l
Masahiro 12 Years Old se destiluje ze 100% sladového ječmene. Tato whisky tráví více než 11 let v bývalých sudech z amerického dubu po bourbonu a dalších 12 měsíců zraje v sudech po sherry oloroso.
Ocenění: Stříbro IWSC 2021
Barva: Světle jantarová.
Vůně: Osvěžující, ovocná, citrusová vůně, tóny sušených meruněk, švestek, ořechů a medu.
Chuť: Šťavnatá, ovocná, sladká, tóny kandovaného ovoce, sladového sirupu, mandlí a toustového chleba.
Závěr: Dlouhá výdrž.
Palírna Masahiro byla založena v roce 1883 Shobunem Higou, jehož otec, Shozoku Higa, byl šéfkuchařem starého království Ryukyu.
S pomocí pověsti a spojení Shozoku Higa získala palírna licenci na výrobu tradiční okinawské lihoviny „awamori" a od té doby se etablovala jako jedna z nejstarších a největších palíren na Okinawě.
Vášeň Shozoku pro kuchyni se stále odráží ve firemní filozofii Masahiro Distillery vyrábět pouze ty nejlepší lihoviny.