Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Whisky Glen Garioch 18y Renaissance 004 gB 50.2%0.70l
Popis Whisky Glen Garioch 18y Renaissance 004 gB 50.2%0.70l
Renaissance, která byla poprvé uvedena na trh v roce 2014, představuje oživení lihovaru Glen Garioch od jeho znovuotevření v roce 1997. Glen Garioch je samozřejmě jedním z nejstarších lihovarů ve Skotsku.
Myšlenkou bylo ukázat vývoj whisky i palírny, jak stárne, v kombinaci sherry a sudů ex Bourbonu. Kapitola 4 s velmi omezeným vydáním představuje další důležitý milník v znovuzrození lihovaru, kdy whisky zasáhla 18 let. Toto je poslední stáčení v sérii, navazující na 17letou kapitolu 3.
Dram nabízí skvělou, dobře věkovou iteraci robustního stylu domu Glen Garioch, který se objevil za posledních 20 let. Toto stáčení má tóny tmavého medu, červených jablek, jahod s trochou balzamika, banánů a světlého dubu, sušeného ovoce, sladu, karamelu, šerbet, sušeného kořeněného černého pepře, včelího vosku, vanilky a santalového dřeva.
Balená v sudové síle 50,2% ABV a bez chill filtrace, je to whisky plná charakteru.
Jeden z nejlepších stáčení Glen Garioch v okolí, tato řada byla představena společností Beam Suntory, když se v roce 2014 ujala vlastnictví, a byla úspěšným útěkem.