Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Whisky Ben Nevis Coire Leis gB 46%0.70l
Popis Whisky Ben Nevis Coire Leis gB 46%0.70l
Coire Leis je osobitá whisky pojmenovaná po zdroji vody pro palírnu, tedy malém horském jezeru, jehož vody stékají po svazích hory Ben Nevis směrem k městečku Fort William. Tato unikátní single malt whisky zrála osm až deset let výhradně v amerických dubových sudech po bourbonu.
Coire Leis voní po citrusech (citronová kůra, pomeranč) a sladké vanilce, načež po prvním doušku se na patro dostaví příchuť sladu, medu a koření (fenykl). Jemná hedvábná chuť vykazuje typický výraz charakteru whisky Ben Nevis, plnost, bohatost, ale především masitost a typickou olejnatou konzistenci. V dochuti s tóny pomerančové kůry, jablečného koláče a karamelu, které zpovzdálí podporuje výrazné množství dubových podtónů a koření (skořice, vanilka, špetka pikantního chilli) s jemným nádechem kouře.