Whisky Balvenie 14y Caribbean cask + 2sklo gB 43%0.70l

Vůně: jemně medová vanilka, vybalancová se sladkým sladem s delikátním dotekem zemitého kouře v pozadí.
Chuť: med a vanilka zabalená v delikátním kábátku, zemito-rašelinovým kouřem, který je následovaný pikantní hruškou, rozinkovou sladkostí, pepřem a kořenitým zázvorem.
Závěr: úžasný mix sušeného ovoce, pepřového koření, které pomalu odkrývá zemito-rašelinový kouř.

Palírna Balvenie byla založena r. 1892 Williamem Grantem a ve vlastnictví jeho rodiny zůstala až do současnosti. Jedná se tak o jeden z posledních rodinných podniků mezi palírnami.
Společnost W. Grant & Sons je také jednou z mála, které si vyrábějí vlastní slad, navíc z ječmene, který částečně pochází z rodinné farmy. (Proto také Grantovy palírny zůstaly v provozu během obou světových válek, kdy většina palíren byla zavřena kvůli nedostatku ječmene.)
Palírna vznikla přestavbou ze starého šlechtického sídla a svoji starobylost si navzdory přestavbám uchovává dodnes. Původní dva kotle palírny koupil William Grant použité z palíren Lagavulin a Glen Albyn. Údajně tak neučinil z ekonomických důvodů, ale kvůli jistotě, že budou vyrábět kvalitní destilát.
Dnes má Balvenie kotlů osm.