Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
West Cork Rum Cask finish Single malt 0.7l
Popis West Cork Rum Cask finish Single malt 0.7l
Cask Collection, řada uvedená na trh na jaře 2020, ukazuje kreativitu lihovaru West Cork. Tyto Single Malts vyrobené ze 100% irského sladového ječmene jsou vyráběny v malých dávkách, jsou třikrát destilovány a poté zrají v sudech s bourbonem. Každý z nich pak zraje v lihovinách nebo
fortifikovaném sudu na víno několik měsíců, a proto má jedinečný charakter a 100% přírodní barvu. U každého Single Malt je dům, ze kterého sudy pocházejí, uveden na štítku s nejvyšší transparentností. U této Rumové sudy je vliv sudů z Concorcio Liquorero Nacional z Panamy velmi jasný,
s velmi delikátním Single Malt, s výraznými tóny zejména cukrové třtiny, karamelu a čerstvého ovoce.