Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
TohuWabohu Markus Schneider 0.75l
Popis TohuWabohu Markus Schneider 0.75l
Tohuwabohu od Markuse Schneidera ve skle vykazuje hustou karmínovou barvu. Sklo Bordeaux držené v mírném úhlu odhaluje na okrajích okouzlující fialový odstín. Toto červené víno po prvním víření odhaluje vysokou hustotu a bohatost, která se projevuje silnou vitráží na okraji sklenice.
Buket tohoto červeného vína z Německa představuje nádherně výrazné aroma třešní, švestek, borůvek a černých třešní, doplněné černým čajem, kakaovými boby a orientálním kořením, ke kterému přispívá zrání v dřevěných sudech.
Toto německé víno zaujme svou elegantně suchou chutí a bylo lahvováno s 5,2 gramy zbytkového cukru. I přes svou suchost toto německé víno okouzluje tou nejjemnější rovnováhou. Chuť nutně nevyžaduje mnoho zbytkového cukru. Toto sametové a masité červené víno je silné a
mnohostranné na patře. Vyvážená ovocná kyselost lichotí chaosu sametovým pocitem na patře, aniž by přicházela o šťavnatou živost. V dojezdu toto červené víno z falcké vinařské oblasti potěší značnou délkou. Opět se objevují náznaky ostružin a švestek.
Jako žádný jiný vinař dokázal Markus Schneider dát německému vínu něco současného, až něco „hip". Velký podíl na tomto vnímání mají jeho zmenšené, velmi moderně vyhlížející etikety, ale jsou to především vína jako „Ursprung", která vyprávějí
příběh úspěchu falckého vinařství. Když se v roce 1998 objevil první ročník tohoto vína, image německého červeného vína nebyla nejlepší - snad kromě kvalitního Pinot Noir. Cuvée „Ursprung" se ale s chutí německého pijáka červeného vína shoduje tak
působivě, že právě víno je důvodem velkého úspěchu vinařství Markus Schneider.