Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
the Irishman Cask strength 2019 0.7l
Popis the Irishman Cask strength 2019 0.7l
The Irishman Cask Strength je vzácná a exkluzivní whiskey z Irska, která je stáčena takzvaně „cask strength", což znamená v takové síle, v jaké se „urodila" v sudu. Tato whiskey byla třikrát destilovaná a zrála v sudech z amerického dubu. Každý rok je vybráno několik výjimečných sudů, aby daly vzniknout této speciální edici. Průměrně je tak ročně dáno do prodeje jen asi 2000 lahví. Každá lahev je unikát, je pečlivě očíslována a označena. Tato Whiskey získala báječných 94,5 bodu ze 100 v publikaci „Whisky Bible" Jima Murraye.
Aroma je skvělou kombinací jemných tónů bourbonu a vůně ječmene se špetkou zázvoru. Chuť je velmi lehce sladová, následují suché dubové tóny. Závěr je dlouhý, čokoládový, bohatý a sofistikovaně kořeněný.