Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Teeling Crystal Single Malt 0.7l
Popis Teeling Crystal Single Malt 0.7l
Teeling Whiskey přináší první irskou sladovou whiskey s použitím Crystal Malt, inovativní pivovarské obiloviny, která dodává nápoji bohatou karamelovou chuť a jemné tóny tropického ovoce. Tento jedinečný druh sladového ječmene prochází speciálním sladovnickým procesem, který přispívá k plnější a sladší chuti. Teeling Whiskey je ideální volbou pro ty, kteří hledají nový a výjimečný zážitek. Doporučujeme ochutnat.
Vůně - Blok bílé čokolády, připomínající Milky Bar. Květinové, s bezovým květem a nádechem jasmínu, jako nos v kytici květin.
Chuť - Ovocné tóny, zejména mango a grapefruit - ne to, co jsem očekával po nosení. Později přicházejí hruškové kapky a rebarbora.
Závěr - Velmi hladký, s přetrvávající ovocností.
Crystal Malt je známý z pivovarnictví, ale při výrobě irské whiskey se používá jen zřídka. Díky nižšímu množství zkvasitelných enzymů přináší sladší karamelovou chuť a plnější tělo. Whiskey Teeling v sobě spojuje tuto méně tradiční surovinu, čímž vytváří unikátní chuťový profil, který nelze najít u jiných whiskey. V chuti najdete jemné tóny karamelu a sušeného ovoce, které dodávají nápoji hloubku.
Proces výroby Crystal Malt zahrnuje sušení při vyšších teplotách, čímž dochází ke karamelizaci cukrů. Tento krok vytváří bohatší chuť a jedinečné aroma. Výsledná whiskey se vyznačuje hladkou, plnou chutí s jemnými tóny karamelu a sušeného ovoce, které si získají každého milovníka kvalitních destilátů. Doporučujeme každému, kdo hledá neotřelý chuťový zážitek.