Springbank Kilkerran 8y Sherry Cask 0.7l

Palírna whisky Glengyle stáčela Kilkerran 8 Years v sudové síle v malé edici. 100% zrálo v sudech po sherry. Ve svém chuťovém profilu vykazuje velmi jemný kouřový tón, který vytváří velmi harmonický obraz s nádechem tmavého ovoce a zralých jablek. Lehce zemitý tón v závěru s nádechem lékořice završuje závěr. Za zmínku také stojí, že tento 8letý Kilkerran byl stáčen v sudové síle 57,5 ??% ABV do 0,7 litrové láhve.


Lihovar založil v roce 1872 William Mitchell, v té době velké jméno v průmyslu whisky. Stejně jako mnoho lihovarů byl Glengyle, který dnes stáčí Kilkerran Single Malt, několikrát prodán a uzavřen. V roce 1925 byl provoz na dlouhou dobu pozastaven a zbývající zásoby single malt whisky byly prodány. Až v roce 2004 přišel odvážný znalec whisky a pustil se do přestavby v té době jistě velmi úspěšné palírny whisky. Nyní, v roce 2016, byla po 12 letech zrání lahvována první oficiální single malt whisky Kilkerran. Podle nás skvělý single malt, který skvěle doplňuje náš sortiment.