Shiraz William Hardy Hardys 0.75l

Víno karmínové barvy s purpurovým lemem, intenzivního aroma tmavého ovoce (borůvek, moruší a marmeládových ostružin), s jemným dotykem sušené bazalky a vanilky. Intenzivní ovocnou příchuť čerstvých ostružin a moruší doplňuje lehce vjem koření - černý pepře a vanilka. Jemné taniny a dobře vyvážené kyselinky s nádechem páleného dubu dodávají vínu skvělou strukturu. Vjem čerstvých borůvek a ostružin nabízejí velkorysou délku vína, plné tělo a excelentně dlouhý dozvuk. Vhodné k pečenému hovězímu, jehněčí či grilovaným masům, tvrdým sýrům.

Řada William Hardy vznikla jako pocta hrdému dědictví rodu Hardy, pro jejich lásku k vínu a obětavost. Na trh byla uvedena u příležitosti čtyřicátého výročí působení Williama Billa Hardyho ve vinařství (páté generace rodu Hardy).Thomas Hardy, průkopník a zakladatel vinařského rodu, odcestoval v roce 1850 ve svých 23 letech z Devonu do Austrálie. Po svém příjezdu si našel práci po boku Johna Reynella, jednoho z prvních vinařů Austrálie. Po svatbě s Johannou, v roce 1853, jej vášeň pro vinařství
přivedla ke koupi pozemků Bankside, kde vysadil své první vinice. Čtyři roky poté, v roce 1857, produkuje svá první vína a stává se jedním z prvních vývozců vín z Austrálie. V následujících letech kupuje další vinice a vinařství jménem Tintara v údolí Mc Laren a stále se zvyšující
kvalitu svých vín demonstruje uvedením řady vín Oomoo, což v domorodé řeči znamená „dobrý". Thomas Hardy umírá dva dny po svých 82 narozeninách, roku 1912, a vedení společnosti se ujímá syn
Robert. Vinařství Tintara, které po 66 let vedl Thomas Hardy Nottage, převzalo při jeho odchodu do důchodu jeho jméno a produkuje vína pod značkou Hardys - Nottage Hill. Čtvrtá generace reprezentovaná Jamesem Hardym, zakoupila Chateau Reynella, kde roku 1850 začal Thomas Hardy
pracovat. V rodinné tradici dnes pokračuje William Bill Hardy (pátá generace), který ve společnosti začal aktivně působit roku 1972.