Scapa whisky Skiren the Orcadian 0.7l

Scapa whisky Skiren the Orcadian   0.7l
Scapa whisky Skiren the Orcadian   0.7l

Scapa whisky Skiren the Orcadian 0.7l

EAN5000299607091
Kód produktuW0004006
Přeneste se na divoké a větrné souostroví Orkneje s whisky, která v sobě nese hřejivé severské slunce. Scapa „Skiren“ vás uchvátí svou nečekanou medovou sladkostí, krémovou texturou a výrazným profilem tropického ovoce bez jakékoli stopy rašelinového kouře. Dokonalý a neobyčejně hladký single malt zážitek, který byl zformován exkluzivním zráním v prvotřídních sudech po bourbonu.

Barva: jasně zářící jantarové zlato
Vůně: výrazné tóny rozkvetlého ananasu, čerstvých hrušek, sladkého melounu a jemný závan mořského vzduchu
Chuť: neuvěřitelně hladká a krémová s explozí zralého manga, jablek, vanilky a divokého vřesového medu
Závěr: středně dlouhý, osvěžující a čistý s jemným dubovým kořením a sladkým ovocným dozvukem
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem

1 437,00 Kč

l = 2 052,86 Kč

Cena bez DPH 1 187,60 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Scapa „Skiren“ (v překladu ze staré norštiny „Zářící jasná obloha“) je jedinečným zjevením na poli ostrovních skotských whisky. Zatímco většina ostrovních palíren sází na drsný, kouřový a silně rašelinový charakter, palírna Scapa se vydává zcela opačnou cestou. Vytváří neobyčejně jemný, ovocný a medový styl single malt whisky, který dokonale odráží kontrast mezi divokým oceánem a klidnou krásou Orknejí.

Klíčem k tomuto unikátnímu chuťovému profilu je netradiční technologické vybavení. Palírna Scapa používá k první destilaci jako jediná ve Skotsku unikátní destilační kotel typu Lomond still. Tento mohutný kotel s válcovitým krkem umožňuje precizní kontrolu nad refluxem par, díky čemuž vzniká extrémně lehký, čistý a ovocem vonící destilát. K jedinečnosti přispívá i fakt, že sladový ječmen se zde suší výhradně horkým vzduchem bez použití rašelinového kouře.

Tento drahocenný destilát následně zraje po celou dobu výhradně v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu typu first-fill. Tyto poprvé plněné sudy, pečlivě vybrané z amerického Tennessee a Kentucky, předávají whisky hluboké tóny krémové vanilky a karamelu, které perfektně harmonizují se svěžím ovocným tělem. Výsledkem je přístupná, skvěle pitelná single malt, která potěší jak začínající objevitele, tak zkušené znalce hledající rafinovanou lehkost.

Zajímavost o značce
Palírna Scapa je druhou nejsevernější palírnou ve Skotsku a je tak malá, že ji po většinu její historie obsluhoval tým pouhých tří až pěti stálých zaměstnanců. Veškerá řemeslná produkce tak probíhá ručně v komunitním duchu a každý sud prochází osobním dohledem orknejských mistrů.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!
Načítám...

Dbáme na zodpovědný přístup
ke konzumaci alkoholu, a proto
potřebujeme ověřit, zda-li jste starší 18ti let.

Prohlašujete, že jste starší 18ti let?