Scallywag whisky 12y Cask strength 100% Sherry 0.7l
Pouze množství skladem
Scallywag whisky 12y Cask strength 100% Sherry 0.7l
Tato dvanáctiletá edice Cask Strength představuje nejintenzivnější podobu značky Scallywag, která byla vytvořena pro náročné milovníky „sherry bomb“. Na rozdíl od běžných verzí, které se ředí vodou na standardních 46 %, je tato whisky lahvována v takové síle, v jaké po dvanácti letech přirozeně dozrála v sudech, což jí dodává mimořádnou viskozitu a hloubku.
Vůně: Mimořádně koncentrovaná a hluboká. Dominují jí tóny tmavého ovoce (švestky, fíky), které se mísí s vůní čerstvě upražené kávy, hořké čokolády a výrazného vánočního koření, jako je skořice a hřebíček.
Chuť: Mohutná, olejnatá a velmi hřejivá. Na patře se rozvíjejí vrstvy rozinek naložených v rumu, pomerančové marmelády, javorového sirupu a kakaa. Vyšší obsah alkoholu zvýrazňuje intenzitu melasy a ořechových tónů.
Závěr: Velmi dlouhý, suchý a intenzivně kořenitý. Zanechává hlubokou stopu po dubovém dřevě, tmavé čokoládě, sušených datlích a jemný nádech sladkého tabáku.
Vůně: Mimořádně koncentrovaná a hluboká. Dominují jí tóny tmavého ovoce (švestky, fíky), které se mísí s vůní čerstvě upražené kávy, hořké čokolády a výrazného vánočního koření, jako je skořice a hřebíček.
Chuť: Mohutná, olejnatá a velmi hřejivá. Na patře se rozvíjejí vrstvy rozinek naložených v rumu, pomerančové marmelády, javorového sirupu a kakaa. Vyšší obsah alkoholu zvýrazňuje intenzitu melasy a ořechových tónů.
Závěr: Velmi dlouhý, suchý a intenzivně kořenitý. Zanechává hlubokou stopu po dubovém dřevě, tmavé čokoládě, sušených datlích a jemný nádech sladkého tabáku.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 5,00 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Celý proces zrání probíhal výhradně ve vybraných španělských sudech po sherry Oloroso a Pedro Ximénez, což se podepsalo na její velmi tmavé, mahagonové barvě, které bylo dosaženo zcela přírodně bez dobarvování.
Zajímavostí této edice je právě kombinace vysokého obsahu alkoholu a dvanáctiletého stáří, což umožňuje naplno vyniknout robustnímu charakteru palírny Mortlach a eleganci Macallanu, které tvoří páteř této směsi. Vyšší stupňovitost funguje jako nosič aromat, takže v chuti i vůni najdete mnohem koncentrovanější stopy hořké čokolády, vánočního koření a rozinek naložených v rumu než u jakékoli jiné varianty. I přes svou sílu si však whisky díky původu v regionu Speyside zachovává typickou jemnost a ovocnost, která je pro tuto značku s foxteriérem na etiketě charakteristická.
Značka Scallywag je fascinujícím příkladem toho, jak lze historicky hanlivý výraz proměnit v symbol prémiové kvality a dobrodružství. Slovo původně označovalo „mizerný dobytek“ nebo politické oportunisty, ale v moderním pojetí značky Douglas Laing se stalo synonymem pro charismatického uličníka. Celá identita této skotské whisky je postavena na poctě rodinnému mazlíčkovi – drsnosrstému foxteriérovi jménem Binks. Ten byl natolik výraznou osobností, že se stal tváří etikety, přičemž jeho ikonický monokl a „vykutálený“ výraz přesně odrážejí chuťový profil nápoje, který kombinuje jemnost oblasti Speyside s dravostí sudů po sherry.
Zajímavostí je, že vizuální styl značky není jen o psech, ale o celkové estetice britského viktoriánského gentlemana s nádechem rebelie. To se propisuje i do limitovaných edic, které často využívají motivy námořních map, dalekohledů a cestovatelských deníků. Tento „námořnický“ rozměr značky dokonale doplňuje její jmenovec na moři – profesionální jachtařský tým Sun Hung Kai/Scallywag. Ten přenesl jméno do světa extrémního sportu, kde symbolizuje houževnatost a schopnost přežít v nejtěžších podmínkách.
Pro fanoušky whisky je klíčovým faktem, že Scallywag patří do prestižní řady Remarkable Regional Malts. To znamená, že v každé láhvi pijete koncentrovaný charakter určitého regionu (v tomto případě Speyside), aniž by byla whisky filtrována za studena nebo uměle dobarvována. Tato řemeslná poctivost, ukrytá za hravou fasádou s foxteriérem, vytváří unikátní kontrast, který značku odlišuje od konzervativních a často příliš vážných konkurentů v oboru.
Zajímavostí této edice je právě kombinace vysokého obsahu alkoholu a dvanáctiletého stáří, což umožňuje naplno vyniknout robustnímu charakteru palírny Mortlach a eleganci Macallanu, které tvoří páteř této směsi. Vyšší stupňovitost funguje jako nosič aromat, takže v chuti i vůni najdete mnohem koncentrovanější stopy hořké čokolády, vánočního koření a rozinek naložených v rumu než u jakékoli jiné varianty. I přes svou sílu si však whisky díky původu v regionu Speyside zachovává typickou jemnost a ovocnost, která je pro tuto značku s foxteriérem na etiketě charakteristická.
Značka Scallywag je fascinujícím příkladem toho, jak lze historicky hanlivý výraz proměnit v symbol prémiové kvality a dobrodružství. Slovo původně označovalo „mizerný dobytek“ nebo politické oportunisty, ale v moderním pojetí značky Douglas Laing se stalo synonymem pro charismatického uličníka. Celá identita této skotské whisky je postavena na poctě rodinnému mazlíčkovi – drsnosrstému foxteriérovi jménem Binks. Ten byl natolik výraznou osobností, že se stal tváří etikety, přičemž jeho ikonický monokl a „vykutálený“ výraz přesně odrážejí chuťový profil nápoje, který kombinuje jemnost oblasti Speyside s dravostí sudů po sherry.
Zajímavostí je, že vizuální styl značky není jen o psech, ale o celkové estetice britského viktoriánského gentlemana s nádechem rebelie. To se propisuje i do limitovaných edic, které často využívají motivy námořních map, dalekohledů a cestovatelských deníků. Tento „námořnický“ rozměr značky dokonale doplňuje její jmenovec na moři – profesionální jachtařský tým Sun Hung Kai/Scallywag. Ten přenesl jméno do světa extrémního sportu, kde symbolizuje houževnatost a schopnost přežít v nejtěžších podmínkách.
Pro fanoušky whisky je klíčovým faktem, že Scallywag patří do prestižní řady Remarkable Regional Malts. To znamená, že v každé láhvi pijete koncentrovaný charakter určitého regionu (v tomto případě Speyside), aniž by byla whisky filtrována za studena nebo uměle dobarvována. Tato řemeslná poctivost, ukrytá za hravou fasádou s foxteriérem, vytváří unikátní kontrast, který značku odlišuje od konzervativních a často příliš vážných konkurentů v oboru.
Hlavní parametry
-
Značka
Scallywag
- Druh Blended malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Dokončení Cask Strength & lahvované v sudové síle
- Produkce raritní kousek
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
- Zrání 12 let, v dubových sudech, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
53,60 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House, 18 Lynedoch Crescent, Glasgow, Scotland, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
