Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Saké Choya Hokkan Ougyoku Junmai 0.75l
Od japonských výrobců Hokkan Sake Brewing pochází toto saké z oblasti Tochigi. Suché se světlým povrchem je toto saké dokonalým společníkem k talíři sushi.
V roce 1924 založil Sumitaro Kondo Choya Umeshu Co., společnost se sídlem v Habikino, Osaka, Japonsko, která se dále specializovala na výrobu a prodej švestkového likéru umeshu.
Umeshu je tradiční japonský likér vyrobený z ovoce ume. Této rovnováhy mezi extraktem ume a alkoholem je dosaženo zráním celého ovoce, přičemž pecka je stále uvnitř. Lahodná chuť Umeshu pochází z kyseliny citronové v ovoci. Umeshu také obsahuje kyselinu jablečnou a jantarovou. Je to tento proces, který dává Choya Umeshu jedinečný ovocný buket s tóny mandlí a marcipánu.
V roce 1924 založil Sumitaro Kondo Choya Umeshu Co., společnost se sídlem v Habikino, Osaka, Japonsko, která se dále specializovala na výrobu a prodej švestkového likéru umeshu.
Umeshu je tradiční japonský likér vyrobený z ovoce ume. Této rovnováhy mezi extraktem ume a alkoholem je dosaženo zráním celého ovoce, přičemž pecka je stále uvnitř. Lahodná chuť Umeshu pochází z kyseliny citronové v ovoci. Umeshu také obsahuje kyselinu jablečnou a jantarovou. Je to tento proces, který dává Choya Umeshu jedinečný ovocný buket s tóny mandlí a marcipánu.
