Rum Plantation sc.2022 Australia Cask No.18 2009 gB 45.4%0.70l

Plantation Single Cask Australia 2009 je exkluzivní australský rum od Beenleigh Artisan Distillery, ve kterém byl destilován pomocí Pot Still. Vyrábí se z prémiové melasy, která byla fermentována až 15 dní.
Tropické 11leté zrání v ex-bourbonových sudech mu dodalo fantastickou lehce kořenitou chuť s tóny dřeva, ořechů, pomerančů a borůvek. Poté bylo převezeno do Francie, kde zrálo 1 rok v sudech po ex-koňaku Ferrand . Nakonec bylo doděláno v ex-sherry sudu Palo Cortado , kde strávilo 4 měsíce.

Barva: jantarová se zlatými odlesky
Vůně: ovoce, hrušky, grapefruit, pepř, hřebíček, skořice, anýz
Chuť: vyvážená, dub, sherry, čokoláda, ořechy, banány, třešně
Závěr: dlouhý, příjemný, ovocný, pomeranč, dřevo, borůvky