Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Rum Plantation Black cask 2020 Barbados & Peru 40%0.70l
Melasa jako základní surovina
Fermentace na Barbadosu : 3 až 4 dny
Fermentace v Peru : 3 týdny
Destilace Barbados: Twin Column and Pot Still
Nalahvováno celkem 3850 lahví, v ČR 458 lahví.
Rumy byly původně skladovány v použitém sudu po Bourbonu po dobu 1 až 3 let ve své zemi původu.
Poté byly další rok uloženy v sudech po koňaku FERRAND ve Francii.
Následně probíhá míchání ( blending ) do finálního poměru a již jako hotová směs puteje tenhle unikát opět na dobu 5 - 6 měsíců do opravdu hodně vypálených ( odtud název Black Cask ) čerstvých dubových sudů.
Celý tento náročný proces staření se nazývá Double Aging či Triple Aging.
Fermentace na Barbadosu : 3 až 4 dny
Fermentace v Peru : 3 týdny
Destilace Barbados: Twin Column and Pot Still
Nalahvováno celkem 3850 lahví, v ČR 458 lahví.
Rumy byly původně skladovány v použitém sudu po Bourbonu po dobu 1 až 3 let ve své zemi původu.
Poté byly další rok uloženy v sudech po koňaku FERRAND ve Francii.
Následně probíhá míchání ( blending ) do finálního poměru a již jako hotová směs puteje tenhle unikát opět na dobu 5 - 6 měsíců do opravdu hodně vypálených ( odtud název Black Cask ) čerstvých dubových sudů.
Celý tento náročný proces staření se nazývá Double Aging či Triple Aging.
