Proqin sekt Chardonnay Dominique 0.75l
Pouze množství skladem
Proqin sekt Chardonnay Dominique 0.75l
Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické - Brut
Bílé šumivé víno vyrobené jen z bílých hroznů, tedy z odrůdy Chardonnay. Blanc de Blancs znamená doslova "bílé z bílých"
Intenzivní a svěží žlutá barva, ve vůni převládá aroma oříšků se zeleným jablíčkem s jemným kvasinkovým podtónem. Na patře dominantní ovocná chuť meruňky a zeleného jablíčka s tóny lískových oříšků.
Pro svou plnou chuť má své místo v gastronomii, výborná kombinace s rybami, mořskými plody a saláty, dobře doplní i pikantnější grilované speciality.
Bílé šumivé víno vyrobené jen z bílých hroznů, tedy z odrůdy Chardonnay. Blanc de Blancs znamená doslova "bílé z bílých"
Intenzivní a svěží žlutá barva, ve vůni převládá aroma oříšků se zeleným jablíčkem s jemným kvasinkovým podtónem. Na patře dominantní ovocná chuť meruňky a zeleného jablíčka s tóny lískových oříšků.
Pro svou plnou chuť má své místo v gastronomii, výborná kombinace s rybami, mořskými plody a saláty, dobře doplní i pikantnější grilované speciality.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Vinařství PROQIN je rodinný podnik z Velkých Němčic na jižní Moravě, který se specializuje především na výrobu šumivých vín tradiční metodou kvašení v láhvi. Vinařství založila rodina Prokešových v roce 2007 a od té doby si vybudovalo silné jméno díky kombinaci tradičních postupů a inovativních přístupů k tichým vínům. Vinařství sídlí ve Velkých Němčicích (trať Punty), což je oblast ležící na 49. rovnoběžce, podobně jako region Champagne, což poskytuje ideální podmínky pro kyseliny v hroznech pro sekty.
V roce 1997 začal experimentovat s kvašením v láhvi tak, že chtěl jen vyrábět další vína, ale protože věřil, že Morava má na víc. Fascinovala ho šumivá vína z Champagne, Itálie i Německa a chtěl dokázat, že i naše vinice mají potenciál dát vzniknout vínu stejné kvality – pokud mu dáte čas, péči a poctivou práci. Trvalo pak celých deset let než cestou pokusů, omylů, ale i nově vznikající mezinárodní spolupráce vytvořili PROQIN – MORAVIA MÉTHODE TRDITIONNELLE.
V roce 1997 začal experimentovat s kvašením v láhvi tak, že chtěl jen vyrábět další vína, ale protože věřil, že Morava má na víc. Fascinovala ho šumivá vína z Champagne, Itálie i Německa a chtěl dokázat, že i naše vinice mají potenciál dát vzniknout vínu stejné kvality – pokud mu dáte čas, péči a poctivou práci. Trvalo pak celých deset let než cestou pokusů, omylů, ale i nově vznikající mezinárodní spolupráce vytvořili PROQIN – MORAVIA MÉTHODE TRDITIONNELLE.
Hlavní parametry
-
Značka
Proqin
- Druh moravské víno
- Detail jakostní šumivé víno
- Původ Česká republika, Morava, Velkopavlovicko
- Barva bílá
-
Ročník
NON Vintage
- Odrůda Chardonnay
- Přívlastek Blanc de Blancs, jakostní šumivé víno
- Charakter Brut & víno tvrdé s cukrem do 12 g/l, nejběžnější styl
- Výroba druhotné kvašení vína na lahvi & metoda Champagne
- Zrání 18 měsíců, ležení na lahvi
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
12,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Proqin s.r.o. Na Kopečku 628, 691 63 Velké Němčice, Česká republika
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
