Prádelská meruňkovice L’OR 0.5l
Pouze množství skladem
Prádelská meruňkovice L’OR 0.5l
český meruňkový destilát s výraznou vůní zralého ovoce, plnou chutí šťavnatých meruněk a dlouhým, příjemně hřejivým závěrem.
Vyrábí se z jednodruhového meruňkového kvasu bez přídavku cukru a dalších ingrediencí. Zkvašené ovoce prochází dvoustupňovou destilací v celoměděném destilačním zařízení, která pomáhá zachovat jeho přirozené aroma a čistý ovocný charakter. Ve vůni se objevují intenzivní tóny zralých meruněk doplněné jemnou peckovinovou stopou. Chuť je čistá, plná a harmonická, s výraznou ovocností, lehkou přirozenou sladkostí a dlouhým hřejivým závěrem.
Podává se samostatně při pokojové teplotě nebo lehce vychlazená jako aperitiv či digestiv.
Vyrábí se z jednodruhového meruňkového kvasu bez přídavku cukru a dalších ingrediencí. Zkvašené ovoce prochází dvoustupňovou destilací v celoměděném destilačním zařízení, která pomáhá zachovat jeho přirozené aroma a čistý ovocný charakter. Ve vůni se objevují intenzivní tóny zralých meruněk doplněné jemnou peckovinovou stopou. Chuť je čistá, plná a harmonická, s výraznou ovocností, lehkou přirozenou sladkostí a dlouhým hřejivým závěrem.
Podává se samostatně při pokojové teplotě nebo lehce vychlazená jako aperitiv či digestiv.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Patrně by nikdo nepopsal produkty lépe než sám majitel :
Nemáme vůbec žádný důvod kupovat destiláty. Máme velmi kvalitní destilační kotel, 120 nádrží po 1000 l (pak nemůže v kvasu vzniknout průser) a všude kolem Prádla u Nepomuka spousty sadů. Šťavnaté ovoce na prahu Šumavy. Zde je zdroj našich destilátů. Ne každý rok je na ovoce úspěšný, ale jednou jsou jablka, jednou švestky, třešně, hrušky, takže nádoby na kvas jsou pořád plné. U kvasu je třeba čekat, nespěchat. Vždy čekáme, až zbytkový cukr je kolem 1%. Pak pomalu destilujeme, nespěcháme, jedna destilace trvá cca 3,5 hodiny a to ještě kvasy předehříváme. Tohle je práce našeho destilatéra. Chodí do práce, sleduje teploty a destiluje.
Venku padá sníh, mrzne, prší, pak slunce kvasy roztají a on destiluje, ochutnává a je mu fajn. Destilát vléváme (samozřejmě za řádné asistence celního úřadu) do nádrže, a ředíme na požadovanou lihovost pramenitou vodou. Destiláty z Prádla, obec kde se pralo zlato a následně těžil uran. Pod vesničkou je plno štol z doby dolování uranu, teď zaplavených vodou. To je voda, kterou potřebujeme k výrobě. Ne ne nebojte se, není radioaktivní ale je měkká, taková sladká. Tu používáme na výrobu. Hmm, tak jsem asi prozradil tajemství. Vesnička Prádlo u Nepomuka je malinká ale jsou zde tři výrobny. Stock tam maceruje fernety, Jenčík a Dcery vyrábí lihoviny, no a naše firma tam má základnu na absinty a destiláty.
Krásná práce! Ochutnejte naše ovocné destiláty!
Kvalita je pro nás důležitá, proto jsme získali certifikát KOSHER – čisté. Děkujeme!
Nemáme vůbec žádný důvod kupovat destiláty. Máme velmi kvalitní destilační kotel, 120 nádrží po 1000 l (pak nemůže v kvasu vzniknout průser) a všude kolem Prádla u Nepomuka spousty sadů. Šťavnaté ovoce na prahu Šumavy. Zde je zdroj našich destilátů. Ne každý rok je na ovoce úspěšný, ale jednou jsou jablka, jednou švestky, třešně, hrušky, takže nádoby na kvas jsou pořád plné. U kvasu je třeba čekat, nespěchat. Vždy čekáme, až zbytkový cukr je kolem 1%. Pak pomalu destilujeme, nespěcháme, jedna destilace trvá cca 3,5 hodiny a to ještě kvasy předehříváme. Tohle je práce našeho destilatéra. Chodí do práce, sleduje teploty a destiluje.
Venku padá sníh, mrzne, prší, pak slunce kvasy roztají a on destiluje, ochutnává a je mu fajn. Destilát vléváme (samozřejmě za řádné asistence celního úřadu) do nádrže, a ředíme na požadovanou lihovost pramenitou vodou. Destiláty z Prádla, obec kde se pralo zlato a následně těžil uran. Pod vesničkou je plno štol z doby dolování uranu, teď zaplavených vodou. To je voda, kterou potřebujeme k výrobě. Ne ne nebojte se, není radioaktivní ale je měkká, taková sladká. Tu používáme na výrobu. Hmm, tak jsem asi prozradil tajemství. Vesnička Prádlo u Nepomuka je malinká ale jsou zde tři výrobny. Stock tam maceruje fernety, Jenčík a Dcery vyrábí lihoviny, no a naše firma tam má základnu na absinty a destiláty.
Krásná práce! Ochutnejte naše ovocné destiláty!
Kvalita je pro nás důležitá, proto jsme získali certifikát KOSHER – čisté. Děkujeme!
Hlavní parametry
-
Značka
Prádelská
- Druh Meruňkovice
- Původ Čechy, Česká republika
- Zrání v nerezových nádobách
- Příchuť Meruňky
- Balení holá lahev
-
Objem
500 ml
-
Alkohol ABV
50,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
ovocný destilát
-
Složení
voda, ovocný destilát
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
-
Výrobce
Lor Special Drinks spol. S R.o. Losiná 299, 332 04 Losiná
