Port Askaig whisky 8y 0.7l
Pouze množství skladem
Port Askaig whisky 8y 0.7l
Port Askaig 8 Year Old je základním pilířem značky, který je oceňován pro svou čistotu a věrnost stylu ostrova Islay. Přestože je palírna oficiálně utajena, chuťový profil (popel a citrusy) jasně ukazuje na Caol Ila. Whisky zraje výhradně v opakovaně plněných sudech z amerického dubu, což dovoluje vyniknout dravému kouři a minerálním tónům, které by čerstvé dřevo mohlo příliš přebít vanilkovou sladkostí.
Lahvování při tradiční síle 45,8 % zajišťuje olejovitou texturu a intenzitu i bez filtrace za studena. V profilu se snoubí svěžest mořského vzduchu, citronová tráva a čistý kouř z borovicového dřeva se slaným závěrem. Díky absenci sherry či jiných úprav je tato osmiletá verze považována za ideální, ničím nezkreslenou ukázku kouřové whisky pro každodenní popíjení.
Vůně: Svěží a minerální. Dominují v ní tóny citronové trávy, limetkové kůry a mořského vánku. Kouř je zde jemný, připomínající hořící borovicové dřevo nebo uzený slad.
Chuť: Lehká, ale olejovitá textura. Na patře se objevuje kombinace slaného karamelu, čerstvých ústřic a sladkého ječmene. Rašelinový kouř je čistý a popelavý, s lehkým nádechem lékořice a černého pepře.
Závěr: Středně dlouhý a osvěžující. Doznívá v něm suchý popel, slaná mořská voda a výrazná citrusová tečka.
Lahvování při tradiční síle 45,8 % zajišťuje olejovitou texturu a intenzitu i bez filtrace za studena. V profilu se snoubí svěžest mořského vzduchu, citronová tráva a čistý kouř z borovicového dřeva se slaným závěrem. Díky absenci sherry či jiných úprav je tato osmiletá verze považována za ideální, ničím nezkreslenou ukázku kouřové whisky pro každodenní popíjení.
Vůně: Svěží a minerální. Dominují v ní tóny citronové trávy, limetkové kůry a mořského vánku. Kouř je zde jemný, připomínající hořící borovicové dřevo nebo uzený slad.
Chuť: Lehká, ale olejovitá textura. Na patře se objevuje kombinace slaného karamelu, čerstvých ústřic a sladkého ječmene. Rašelinový kouř je čistý a popelavý, s lehkým nádechem lékořice a černého pepře.
Závěr: Středně dlouhý a osvěžující. Doznívá v něm suchý popel, slaná mořská voda a výrazná citrusová tečka.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Značka Port Askaig představuje unikátní koncept nezávislého stáčení, který vzdává hold stejnojmennému přístavu na severovýchodním pobřeží ostrova Islay, jenž po staletí slouží jako vstupní brána k nejlepším skotským kouřovým whisky. Ačkoliv značka nedisponuje vlastní palírnou, její tvůrce, společnost Elixir Distillers, pečlivě vybírá sudy z nejlepších lihovarů v okolí tohoto přístavu, aby vytvořil profil, který dokonale definuje charakter regionu. Pro milovníky a znalce zůstává veřejným tajemstvím, že srdcem většiny plnění je destilát z blízké palírny Caol Ila, nicméně díky absenci oficiálního názvu zdroje se značka může plně soustředit na umění míchání a zrání, které vyzdvihuje specifické vlastnosti dané lokality.
Filozofie Port Askaig stojí na maximální autenticitě a čistotě, což v praxi znamená, že žádná z jejich whisky není filtrována za studena ani uměle dobarvována karamelem. Výsledný profil se typicky vyznačuje harmonickým spojením intenzivního rašelinového kouře, svěžích citrusových tónů a výrazné mořské slanosti, která evokuje atmosféru skotského pobřeží. Portfolio značky je velmi široké a zahrnuje vše od přístupné osmileté varianty, která je ideálním úvodem do světa Islay whisky, až po limitovaná vydání v sudové síle nebo extrémně vzácná, několik desetiletí stará plnění, jež odkrývají nečekanou hloubku a jemnost vyzrálého kouře.
Díky své konzistentní kvalitě a důrazu na tradiční hodnoty si značka vybudovala silné postavení mezi sběrateli i běžnými konzumenty, kteří hledají poctivý řemeslný zážitek bez marketingových příkras. Port Askaig tak není jen názvem na mapě nebo etiketě, ale symbolem pro robustní, a přesto elegantní whisky, která v sobě nese ducha ostrova Islay v té nejryzejší podobě.
Filozofie Port Askaig stojí na maximální autenticitě a čistotě, což v praxi znamená, že žádná z jejich whisky není filtrována za studena ani uměle dobarvována karamelem. Výsledný profil se typicky vyznačuje harmonickým spojením intenzivního rašelinového kouře, svěžích citrusových tónů a výrazné mořské slanosti, která evokuje atmosféru skotského pobřeží. Portfolio značky je velmi široké a zahrnuje vše od přístupné osmileté varianty, která je ideálním úvodem do světa Islay whisky, až po limitovaná vydání v sudové síle nebo extrémně vzácná, několik desetiletí stará plnění, jež odkrývají nečekanou hloubku a jemnost vyzrálého kouře.
Díky své konzistentní kvalitě a důrazu na tradiční hodnoty si značka vybudovala silné postavení mezi sběrateli i běžnými konzumenty, kteří hledají poctivý řemeslný zážitek bez marketingových příkras. Port Askaig tak není jen názvem na mapě nebo etiketě, ale symbolem pro robustní, a přesto elegantní whisky, která v sobě nese ducha ostrova Islay v té nejryzejší podobě.
Hlavní parametry
-
Značka
Port Askaig
- Druh nezávislé plnění Single malt whisky
- Původ Spojené království , Islay, Ostrovy, Skotsko
- Příchuť Kouř, Rašelina
- Charakter nakouřené, stařené
- Zrání 8 roků, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
45,80 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Elixir Distillers, Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, Londýn, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
