Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Plaimont Crouzeilles 0.75l
Popis Plaimont Crouzeilles 0.75l
Cote Abeilles z Chateau Crouseilles je vůbec první ikonické víno této apelace a oblasti. Odkaz na počátky vinaření v oblasti Madiran na začátku 20. století (apelace byla založena až v roce 1948) je i samotná láhev - burgundského tvaru. Ten se v té době používal i na Jihozápadě
Francie, kde dnes jasně dominují tradiční láhve tvaru Bordeaux. Víno vytvořené z nejlepších poloch pro odrůdu Tannat, ze starých vinic. 18 měsíců zrání na dubových sudech vytváří ve výsledku víno, které přesahuje dosavadní "nastavení" apelace Madiran. Elegance, hladkost a
korpózní struktura na straně druhé. Víno vyráběné jen ve výjimečných ročnících a v omezených seriích (3000 lahví).
Madiran je apelace vín z Jihozápadu (název regionu) Francie. Vinice leží v administrativních okrscích Hautes-Pyrénées, Pyrénées-Atlantiques a Gers. Hlavním rysem vín z Madiran je použití odrůdy Tannat, která má buď absolutní většina ve víně nebo celých 100%. Více jsou tmavá,
často nazývaná až černými. Hutné třísloviny a mohutnost v chuti, to jsou charakteristiky pro tato vína.
Plaimont je tradičním a zároveň vedoucím producentem vína na Jihozápadě Francie. Toto vinařské sdružení produkuje vína v apelacích Madiran, Saint Mont (98% produkce této apelace) a zemská vína Více jak 1000 vinohradníků obhospodařuje přes 5000 hektarů vinic.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.