Pere Anselme Cotes du Rhone blanc la Fiole 0.75l

Pere Anselme Cotes du Rhone blanc la Fiole  0.75l
Pere Anselme Cotes du Rhone blanc la Fiole  0.75l
Pere Anselme Cotes du Rhone blanc la Fiole  0.75l

Pere Anselme Cotes du Rhone blanc la Fiole 0.75l

Kód produktuF1000916
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Grenache blanc a 40% Clairette vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhone - Cotes du Rhone - suché

Víno má světle žlutou barvu se zelenými odlesky a vyzařuje svěžest a vitalitu.

Jemná a elegantní vůně se otevírá podmanivými aromaty exotického ovoce a bílých květin, které jsou umocněny nádechem citrusů, který dodává vínu příjemnou živost.

Na patře se vyznačuje pozoruhodnou rovnováhou komplexnosti a svěžesti. Chuť broskve a meruňky se harmonicky rozvíjí a nabízí krásnou kulatost a aromatickou perzistenci, která vybízí k dalšímu doušku.



Podávané při teplotě 10–12 °C, toto víno dokonale doplní ryby v omáčce, mořské plody nebo čerstvý citrusový salát a ukáže veškerou svou jemnost a aromatickou bohatost.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: Skladem

257,00 Kč

l = 342,67 Kč

Cena bez DPH 212,40 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Ovocné, vyvážené a lahodné bílé víno s vůní meruňky a akácie. Má krásnou strukturu na patře s velkorysým jádrem zralých bílých broskví a jemným nádechem sladkých mandlí. Živý závěr. Pít ihned nebo skladovat ve sklepě.

James Suckling

Vinice La Fiole Côtes-du-Rhône Blanc se nacházejí v departementu Gard. Toto cuvée tvoří dva typy půdy s odrůdami révy vinné přizpůsobenými jejich terroiru. Grenache Blanc představuje přibližně 60 % směsi a daří se mu na nižších svazích s převážně jižní expozicí v jílovito-písčitých půdách. Výsledkem je víno, které je zároveň koncentrované i strukturované, se svěžími vůněmi a živou kyselostí, což vytváří zajímavý základ pro směs, s níž Clairette dokonale ladí. Clairette (přibližně 40 %) se vyskytuje převážně na jílovito-hlinitých půdách na úpatí svahů. Tyto chladnější půdy a mírně vlhčí mikroklima umožňují svěžejší, velmi květinové a citrusové vůně a také živé tóny na patře, což obohacuje směs a vytváří svěží, ovocná a květinová vína s příjemnou bohatostí, šířkou a pružností na patře a krásným, dlouhým závěrem.

Hrozny se ihned lisují přibližně tři hodiny, čímž se získá čerstvá šťáva, která se poté 24 hodin čiří při 10 °C (šťáva se před fermentací čiří). Kvašení probíhá při nízkých teplotách (kolem 16 °C) v nerezových tancích, aby se zachovala odrůdová aromata. Po fermentaci se víno stočí do nerezových tanků na velmi krátkou dobu zrání.

Víno zaujímá v rodině Brotteových významné místo již dvě století. V roce 1880 již pan Amouroux a pan Clouplet, předkové Laurenta a Christine Brotteových, pracovali na vinicích. Jeden v Châteauneuf-du-Pape, druhý v Cairanne. Tito dva vinaři, představující první generaci rodu, vysadili a založili vinice, které se později staly Domaines Barville a Grosset. Společnost Maison Brotte byla oficiálně založena v roce 1931, kdy se Charles Brotte (2. generace), čerstvý absolvent obchodní školy v Marseille, rozhodl založit si vlastní společnost v Châteauneuf-du-Pape. Maison Brotte tak začal nabízet širokou škálu vín z údolí Rhôny a zařadil se mezi průkopníky v tomto oboru.

Jeho syn, Jean-Pierre Brotte (3. generace), převzal podnikání v roce 1970 a rozvíjel exportní trhy. Byl jedním z prvních v údolí Rhôny, kdo propagoval svá vína přes Atlantik, do Kanady a Spojených států, a také do Japonska. Díky němu jsou naše vína nyní k dispozici ve více než 100 zemích. Od roku 2001 převzali rodinný podnik Laurent Brotte a jeho manželka Christine. Společně zlepšili metody výroby vína, rozvíjeli vinici a zvyšovali kvalitu svých vín a zároveň budovali jméno Brotte po celém světě. Jsou čtvrtou generací. Rok 2015 byl ve znamení příchodu 5. generace na panství: Thibault a Benoît nyní pracují po boku svých rodičů a do podnikání přinášejí nové perspektivy a dynamiku. Dnes na rozvoji vinařství spolupracují tři generace.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    Brotte maison, Avenue Pierre de Luxembourg, 84230 Châteauneuf-du-Pape, Francie
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!
Načítám...