Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Passito di Soave Bennati 0.5l
Popis Passito di Soave Bennati 0.5l
Krásné a oblíbené dezertní bílé víno, původem z oblasti Soave na Benátsku.
Vyrábí se stejně jako Soave z bílé odrůdy Garganega (100%).
Hrozny se sklízí ručně v polovině měsíce října. Pak následuje sušení hroznů, zde hrozny ztratí až 70% své hmotnosti, proto mají větší cukernatost. Po šetrném lisování víno zraje v dubových sudech.
Jemné medovo marcipánové aroma, svěží nasládlá chuť sušeného ovoce protkané dozvuky mandlí a vlašských oříšků.
Víno své nejlepší uplatnění najde jako doprovod dezertu.
Zbytkový cukr: 55 g/l
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.