Mitchell & Son whisky Green Spot & Chateau Leoville Barton 0.7l
Pouze množství skladem
Mitchell & Son whisky Green Spot & Chateau Leoville Barton 0.7l
Tato prémiová irská single pot still whiskey představuje vůbec první plnění svého druhu, které bylo uloženo k finálnímu zrání do sudů po prestižním francouzském víně z oblasti Bordeaux. Destilát z tradiční směsi sladovaného a nesladovaného ječmene se nejdříve vyvíjel v kombinaci sudů po bourbonu a sherry Oloroso, načež na dobu 12 až 24 měsíců putoval do barikových sudů z vinařství Château Léoville Barton. Výběr tohoto konkrétního vinařství z apelace Saint-Julien není náhodný, jelikož vzdává hold irským kořenům rodiny Bartonů a oslavuje hluboké historické vazby mezi irskými obchodníky a francouzským vinařstvím. Výsledný charakter si vysloužil obrovské uznání odborné veřejnosti a získal ocenění jako Světově nejlepší single pot still whiskey na World Whiskies Awards. Lahvuje se při síle 46 % alkoholu bez filtrace za studena v dárkové tubě o objemu 0,7 litru.
Vůně: Bohatá, ovocná a jemně kořeněná. Intenzivní aroma lesních malin, zralých jahod a borůvkového kompotu se prolíná s medovou sladkostí, vanilkou, ovesnými sušenkami a typickým kořením irských kotlíkových aparátů v doprovodu závanu divokých jablek a rozkvetlé louky
Chuť: Neobyčejně krémová, plná a hedvábná. Výrazný nástup šťavnatého červeného bobulovitého ovoce a višní střídá jemná stopa bílé čokolády, vanilkového fudge a zralých hrušek, které vyvažuje hřejivý zázvor, perníkové koření a suchost dubového dřeva.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a elegantně suchý. Sladké tóny tmavého zahradního ovoce, ostružin a smetany pozvolna ustupují výraznému vlivu francouzského dubu s jemnými vinnými tříslovinami a dozvukem hřebíčku a pečeného koření.
Vůně: Bohatá, ovocná a jemně kořeněná. Intenzivní aroma lesních malin, zralých jahod a borůvkového kompotu se prolíná s medovou sladkostí, vanilkou, ovesnými sušenkami a typickým kořením irských kotlíkových aparátů v doprovodu závanu divokých jablek a rozkvetlé louky
Chuť: Neobyčejně krémová, plná a hedvábná. Výrazný nástup šťavnatého červeného bobulovitého ovoce a višní střídá jemná stopa bílé čokolády, vanilkového fudge a zralých hrušek, které vyvažuje hřejivý zázvor, perníkové koření a suchost dubového dřeva.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a elegantně suchý. Sladké tóny tmavého zahradního ovoce, ostružin a smetany pozvolna ustupují výraznému vlivu francouzského dubu s jemnými vinnými tříslovinami a dozvukem hřebíčku a pečeného koření.
| Dostupnost na hlavním skladě: | skladem |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Řada whiskey „Spot“ od Mitchell & Son představuje absolutní vrchol tradičního irského stylu single pot still. Tento specifický styl výroby kombinuje sladovaný a nesladovaný ječmen, který se třikrát destiluje v tradičních měděných kotlích. Výsledkem je hutný, krémový a kořeněný charakter destilátu, který se výrazně liší od běžných míchaných irských whiskey. Klíčovým prvkem rodinného receptu Mitchellů je však mistrovská práce se sudy po fortifikovaných vínech, která dává každé barevné variantě jedinečný profil.
Základní a nejznámější pilíř celé řady tvoří Green Spot. Tato whiskey zraje v kombinaci sudů po bourbonu a po sherry typu Oloroso. V její chuti dominují tóny čerstvých zelených jablek, vanilky, medu a jemného dubového koření. Existují také její speciální edice, které dozrávají v sudech po prestižních francouzských vínech Château Léoville Barton nebo po italském fortifikovaném víně Marsala, což dodává klasickému jablečnému profilu hlubší ovocné tóny.
Starší a komplexnější varianty oslovují náročnější sběratele a milovníky whiskey. Dvanáctiletá Yellow Spot zraje netradičně ve třech typech sudů – po bourbonu, sherry a španělském víně Malaga, což jí dodává výraznou sladkost s tóny exotického ovoce, broskví a hřebíčku. Patnáctiletá Red Spot nabízí robustní zážitek díky zrání v sudech po bourbonu, sherry a sicilském víně Marsala, což se projevuje chutí pečených jablek, černého rybízu a tmavé čokolády. Sedmiletá Blue Spot se pak lahvuje v plné sudové síle bez ředení vodou, čímž nabízí explozivní chuť tropického ovoce, pepře a ořechů pro ty, kteří hledají maximální intenzitu.
Základní a nejznámější pilíř celé řady tvoří Green Spot. Tato whiskey zraje v kombinaci sudů po bourbonu a po sherry typu Oloroso. V její chuti dominují tóny čerstvých zelených jablek, vanilky, medu a jemného dubového koření. Existují také její speciální edice, které dozrávají v sudech po prestižních francouzských vínech Château Léoville Barton nebo po italském fortifikovaném víně Marsala, což dodává klasickému jablečnému profilu hlubší ovocné tóny.
Starší a komplexnější varianty oslovují náročnější sběratele a milovníky whiskey. Dvanáctiletá Yellow Spot zraje netradičně ve třech typech sudů – po bourbonu, sherry a španělském víně Malaga, což jí dodává výraznou sladkost s tóny exotického ovoce, broskví a hřebíčku. Patnáctiletá Red Spot nabízí robustní zážitek díky zrání v sudech po bourbonu, sherry a sicilském víně Marsala, což se projevuje chutí pečených jablek, černého rybízu a tmavé čokolády. Sedmiletá Blue Spot se pak lahvuje v plné sudové síle bez ředení vodou, čímž nabízí explozivní chuť tropického ovoce, pepře a ořechů pro ty, kteří hledají maximální intenzitu.
Hlavní parametry
-
Značka
Mitchell & Son
- Druh Single Pot Still whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Původ Irsko
- Přívlastek NAS & No Age Statement
- Výroba Non chill filtered, Pot Still
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry, ex-Wine
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
46,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Pernod Ricard Francie, 94015 Cedex, 51 Chemin des Meches, 94000 Créteil, Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
