Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Michele Reverdito Barolo Bricco Cogni 2014 0.75l
Popis Michele Reverdito Barolo Bricco Cogni 2014 0.75l
Vinici „Bricco Cogni" si Michele Reverdito považuje jako svoji nejprestižnější záležitost. Je kladen vysoký důraz na práci a sklizeň na vinici, dále se pro zrání vína používají dubové sudy a sudy barrique a dále se víno „blenduje".
vůně - zakouřená, ovocná, velmi plná
barva - tmavě rubínová až načernalá
zrání - část barrique a část velké dubové sudy
vhodné jídlo - pasta, sýry, čokoláda, složité úpravy tmavého masa
velmi plné víno s obrovským potenciálem zrání
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.