Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Marolo grappa di Barolo Riserva 0.7l
Popis Marolo grappa di Barolo Riserva 0.7l
Pálí se z matolin hroznů Nebbiolo z Barola, má zlato-hnědou barvu a zraje přes čtyři roky v malých soudcích. Má krásnou komplexní vůni, výraznou, čistou s tóny opáleného dřeva. Chuť je hřejivá s plným charakterem.
Destilerie Marolo nabízí od roku 1977 kvalitní grappy vysoké prestiže, které se rodí z velké vášně a profesionality s extrémním smyslem pro detail. Marolo vychází z tradičního pojetí grappy. Použivá moderní techniky pálení, kdy destiluje grappy v malém objemu artisanálního
charakteru. Paolo Marolo odjakživa velice precizně vybíral pro své grappy hrozny a matoliny čerstvé, té nevyšší kvality a ty následně destiluje v přístrojích na bázi vodní lázně. Paolo Marolo má nos, cit a neocenitelné zkušenosti pro výrobu špičkové grappy. Zároveň však
nepřestává zkoumat, jak své grappy stále zlepšovat. Grappy riservy nechává stárnout v soudcích z dubu nebo akátu a to jsou jeho nejcennější a nejvzácnější díla, kde okamžitě rozpoznáme jejich jedinečný styl. Používá velice originální láhve a etiketu, kterou pro každý tip grappy
namaloval známý piemontský malíř Gallo. Většina lahví je balená do elegantní krabičky a stává se tak i velice representativním dárkem.