Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Margaux de Brane 0.75l
Margaux de Brane je elegantní Bordeaux rubínové barvy sfialovými odlesky a sintenzivní vůní drobného červeného a černého ovoce, květinových tónů a pražené kávy snádechem tmavé čokolády. Na patře je středně plné svyzrálou ovocitouchutí červených třešní a malin stóny vanilky a zemitých nuancí.
Šarmantní, harmonické a nádherně zakulacené víno shedvábnou strukturou a dlouhou aromatickou dochutí se svěží kyselinkou. Margaux de Brane bylo poprvé vyrobeno ve skvělém ročníku 2014 a může rozhodně soupeřit s vynikajícími víny z Bordeaux díky své jemnosti, uhlazenosti a vynikající struktuře.
Skvěle doplní červená masa, zvěřinu, kachní prsíčka, grilované jehněčí, pečené houby s česnekem, tvrdé sýry…
Terroir: štěrk, jíl
Sběr: ruční, ruční třídění ve vinařství.
Vinifikace: macerace s následnou fermentací v nerezových tancích
Zrání: 12 měsíců ve francouzských dubových sudech
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.