Glengoyne Distillery , Dumgoyne Near Killearn, Glasgow, G63 9LB, Spojené království
Lihovar Glengoyne leží na úpatí kopce Dumgoyne Hill nedaleko Loch Lomond. Pálení v lihovaru, jak známo, se řítí dolů kopcem Dumgoyne Hill a poskytuje vodu pro kapacitu lihovaru 1,1 milionu litrů. V minulosti poskytovala lesnatá a zvlněná krajina, která pokrývala okolní oblast, skvělý přístřešek pro nelegální lihovary, které vznikly v důsledku velmi vysokých daní z tvrdého alkoholu. Říká se, že na počátku 19. století existovalo v této oblasti asi 18 nezákonných lihovarů. Whisky, která pocházela z těch lihovarů, se brala k místnímu kováři, který plnil hliněné nádoby drsným, divokým nápojem a zaměstnával místní dívky, které chodily 14 mil do Glasgowa s whisky schovanou ve svých krinolínovými sukních. Hustý les kdysi poskytl útočiště Robovi Royovi MacGregor, který se schovával v malé jeskyni, když ho pronásledovala anglická armáda. V roce 1833 dostal místní farmář George Connell licenci na legální výrobu whisky v této oblasti. Založil lihovar Burnfoot Distillery, který se stal v roce 1862 Glenguin Distillery a potom v roce 1906 se změnil na Glengoyne. Předchozích vlastníků Lang Brothers koupil Robertson and Baxter. Lihovar byl zrenovován a nainstaloval se další kotel. V roce 1984 dostali Lang Brothers Královskou záruku za to, že dodali whisky královny matce. V dubnu 2003 koupil Ian MacLeod směsové produkty Lang a lihovar Glengoyne od skupiny Edrington Group za 7,2 milionu liber. Voda je odrašelinovaná a slad se používá podobně bez rašeliny. Glengoyne je jednou z pár takových whisky ve Skotsku, ale je jediná, která si z toho udělala největší přednost. Glengoyne má nejpomaleji tempo destilace ve Skotsku. Alkohol přichází z kotle v rychlosti asi 4 - 5 litrů za minutu, což podporuje vznik "esterů", které dodávají Glengoyne její charakteristicky sladkou a jemnou chuť. Alkohol pak zraje v dubových soudcích ze Španělska, v nichž bylo dříve Sherry. Ian Macleod Distillers se starají o celý tento proces. Když se dub Spilia, rozseká na pásy a pak se dva roky suší na slunci v severním Španělsku a až pak se z něj dělá soudek a naplní se Dry Oloroso Sherry na další dva roky. Malý shluk budov lihovaru stále vlastní Ian Macleod a vydalo se mnoho oficiálních řad, ačkoli nezávislé produkty jsou spíše vzácné. Lihovar má návštěvnické centrum, které nabízí nejširší škálu návštěv ve Skotsku včetně mistrovských hodin, setkání o tvorbě směsí a příležitosti ochutnat vzorky ze soudku pomoci Glengoyne vybrat vůbec první vydání Distillery Exclusive Single Cask.Glengoyne Distillery , Dumgoyne Near Killearn, Glasgow, G63 9LB, Spojené království
Lihovar Glengoyne leží na úpatí kopce Dumgoyne Hill nedaleko Loch Lomond. Pálení v lihovaru, jak známo, se řítí dolů kopcem Dumgoyne Hill a poskytuje vodu pro kapacitu lihovaru 1,1 milionu litrů. V minulosti poskytovala lesnatá a zvlněná krajina, která pokrývala okolní oblast, skvělý přístřešek pro nelegální lihovary, které vznikly v důsledku velmi vysokých daní z tvrdého alkoholu. Říká se, že na počátku 19. století existovalo v této oblasti asi 18 nezákonných lihovarů. Whisky, která pocházela z těch lihovarů, se brala k místnímu kováři, který plnil hliněné nádoby drsným, divokým nápojem a zaměstnával místní dívky, které chodily 14 mil do Glasgowa s whisky schovanou ve svých krinolínovými sukních. Hustý les kdysi poskytl útočiště Robovi Royovi MacGregor, který se schovával v malé jeskyni, když ho pronásledovala anglická armáda. V roce 1833 dostal místní farmář George Connell licenci na legální výrobu whisky v této oblasti. Založil lihovar Burnfoot Distillery, který se stal v roce 1862 Glenguin Distillery a potom v roce 1906 se změnil na Glengoyne. Předchozích vlastníků Lang Brothers koupil Robertson and Baxter. Lihovar byl zrenovován a nainstaloval se další kotel. V roce 1984 dostali Lang Brothers Královskou záruku za to, že dodali whisky královny matce. V dubnu 2003 koupil Ian MacLeod směsové produkty Lang a lihovar Glengoyne od skupiny Edrington Group za 7,2 milionu liber. Voda je odrašelinovaná a slad se používá podobně bez rašeliny. Glengoyne je jednou z pár takových whisky ve Skotsku, ale je jediná, která si z toho udělala největší přednost. Glengoyne má nejpomaleji tempo destilace ve Skotsku. Alkohol přichází z kotle v rychlosti asi 4 - 5 litrů za minutu, což podporuje vznik "esterů", které dodávají Glengoyne její charakteristicky sladkou a jemnou chuť. Alkohol pak zraje v dubových soudcích ze Španělska, v nichž bylo dříve Sherry. Ian Macleod Distillers se starají o celý tento proces. Když se dub Spilia, rozseká na pásy a pak se dva roky suší na slunci v severním Španělsku a až pak se z něj dělá soudek a naplní se Dry Oloroso Sherry na další dva roky. Malý shluk budov lihovaru stále vlastní Ian Macleod a vydalo se mnoho oficiálních řad, ačkoli nezávislé produkty jsou spíše vzácné. Lihovar má návštěvnické centrum, které nabízí nejširší škálu návštěv ve Skotsku včetně mistrovských hodin, setkání o tvorbě směsí a příležitosti ochutnat vzorky ze soudku pomoci Glengoyne vybrat vůbec první vydání Distillery Exclusive Single Cask.
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
Pouze množství skladem
