Macallan Harmony Rich Cacao 0.7l

Toto vydání vzniklo ve spolupráci s proslulým šéfkuchařem Jordim Rocou z restaurace El Celler de Can Roca, která získala tři michelinské hvězdy, a oživuje svět čokolády a whisky. Aby mohla vytvořit první limitovanou edici whisky z nové série každoročních vydání, vydala se Polly Logan, výrobce whisky The Macallan, na jedinečnou cestu do španělské Girony, kde se ponořila do světa čokolády, prozkoumala proces výroby čokolády a objevila charakteristické chuťové profily v Casa Cacao.

Polly spolupracovala s Jordim Rocou, majitelem proslulého čokoládového butiku a hotelu Casa Cacao a nejmladším z uznávaných bratrů Rocaových. V rámci průzkumu strávila čas také s mistrem čokoládovny Casa Cacao Damienem Allsopem.

Na počest svého čokoládového vlivu je The Macallan Harmony Collection Rich Cacao prezentována ve 100% recyklovatelné dárkové krabičce vyrobené z vyřazených slupek kakaových lusků. Tyto slupky, které jsou vedlejším produktem při výrobě čokolády, by byly dříve uloženy na skládku nebo zničeny, ale nyní se znovu zrodily a mají nový účel.