Lochlea whisky Sowing Edition 3rd Crop 0.7l
Pouze množství skladem
Lochlea whisky Sowing Edition 3rd Crop 0.7l
Sezónní vydání jsou vydávána čtvrtletně a ukazují, co se na farmě rodinné palírny v Lowland děje s příchodem ročních období. U Lochlea se používá výhradně ječmen z vlastního pěstování a také destilace a zrání probíhá na místě. Toto Sowing Edition je věnováno setí a objednávání polí. S tímto vydáním se sezónní vydání dostávají do třetího kola. Je jasně vidět vzrušující vývoj díky delšímu zrání ve srovnání se Sowing Edition Second Crop z jara 2023.
Aroma: Vonný s italskými svatebními mandlemi, sladkou vanilkou, růžovými květy a bílým pepřem.
Chuť: Delikátní růžová a intenzivní jablečné květy se rozprostírají ve vašich ústech. Jsou doplněny o vlašské ořechy, sladký med a karamelové bonbóny.
Dozvuk: Středně dlouhý s čerstvou trávou a voňavým senem, doplněný o decentní karamelovou notu.
Nechte se okouzlit skvělou haptikou a vzhledem lahve. Podle Johna Campbella, hlavního destilátora Lochlea, symbolizují rýhy na skle stopy traktoru v mokré půdě farmy-palírny.
Aroma: Vonný s italskými svatebními mandlemi, sladkou vanilkou, růžovými květy a bílým pepřem.
Chuť: Delikátní růžová a intenzivní jablečné květy se rozprostírají ve vašich ústech. Jsou doplněny o vlašské ořechy, sladký med a karamelové bonbóny.
Dozvuk: Středně dlouhý s čerstvou trávou a voňavým senem, doplněný o decentní karamelovou notu.
Nechte se okouzlit skvělou haptikou a vzhledem lahve. Podle Johna Campbella, hlavního destilátora Lochlea, symbolizují rýhy na skle stopy traktoru v mokré půdě farmy-palírny.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Použité první plnění bourbonových sudů zrálo o 9 měsíců déle ve skladišti, což znamená, že Third Crop si užil znatelně intenzivnější zrání ve srovnání s Second Crop. Jeho zlatavě žlutá barva pochází především ze zrání v bourbonových sudech, protože tento prvotřídní whisky nepotřebuje žádné podvody s barvením.
Jako součást sezónních vydání od Lochlea oslavuje jaro a svým voňavým profilem už naznačuje blížící se léto. Těšte se na spoustu sladkých a krémových vanilkových tónů - typických pro klasické zrání v bourbonových sudech, které najdete u Sowing Edition. Na prvním místě se také objevuje elegantní růžová vůně, intenzivní jablečné květy, a také italské svatební mandle a voňavé seno spolu s čerstvou trávou.
Lochlea Distillery je nezávislá single malt palírna nacházející se na farmě Lochlea v srdci Ayrshire. Pod vedením renomovaného bývalého manažera palírny Laphroaig Johna Campbella pěstuje a sklízí rodinná farma vlastní ječmen, čímž zajišťuje úplnou sledovatelnost od pole až po láhev. Jediným výrobním krokem, který se v současné době na farmě neprovádí, je sladování, ačkoli se očekává, že se brzy bude provádět přímo na místě. Historicky je Lochlea jedinou palírnou, na jejíž farmě Robert Burns skutečně žil a pracoval v letech 1777 až 1784.
John Campbell byl mnoho let manažerem palírny Laphroaig, než se rozhodl přejít do malé rodinné firmy Lochlea a vybudovat něco zcela nového. Takže toto je nyní první whisky Lochlea, která plně pochází z jeho dílny. Použitý ječmen pochází z vlastní farmy a také voda je čerpána z vlastního zdroje. Obě složky jsou zásadně odpovědné za úžasnou a jedinečnou chuť.
Lochlea je v první řadě fungující farma a právě proto je zde i palírna.
Lochlea, ležící v srdci jižního Ayrshire, byla formována generacemi zemědělství dávno předtím, než se zde začala destilovat whisky. To, co existuje dnes, je výsledkem tichých rozhodnutí, pečlivého učení a přesvědčení, že půda by měla definovat whisky, ne naopak.
Půda, klima a roční období v Ayrshire hrají nenápadnou, ale zásadní roli při utváření chuti. Zemědělství zůstává jádrem všeho, co děláme, a řídí nás při rozhodování od výsadby a sklizně až po destilaci a zrání. Ječmen se v Lochlea pěstuje po generace, historicky jako osevní plodina pro krmivo pro hospodářská zvířata a slámu. V roce 2015 se tento vztah změnil. Dnes se veškerý ječmen používaný v single malt whisky z Lochlea seje, pěstuje a sklízí na naší půdě, aby se používal výhradně pro naši destilaci. Výnos je důležitý, ale musíme dosáhnout kvality sladování.
Máme omezenou plochu pro pěstování ječmene, každý rok je jiný a musíme hospodařit s půdou a často i s náročným počasím.
Jako součást sezónních vydání od Lochlea oslavuje jaro a svým voňavým profilem už naznačuje blížící se léto. Těšte se na spoustu sladkých a krémových vanilkových tónů - typických pro klasické zrání v bourbonových sudech, které najdete u Sowing Edition. Na prvním místě se také objevuje elegantní růžová vůně, intenzivní jablečné květy, a také italské svatební mandle a voňavé seno spolu s čerstvou trávou.
Lochlea Distillery je nezávislá single malt palírna nacházející se na farmě Lochlea v srdci Ayrshire. Pod vedením renomovaného bývalého manažera palírny Laphroaig Johna Campbella pěstuje a sklízí rodinná farma vlastní ječmen, čímž zajišťuje úplnou sledovatelnost od pole až po láhev. Jediným výrobním krokem, který se v současné době na farmě neprovádí, je sladování, ačkoli se očekává, že se brzy bude provádět přímo na místě. Historicky je Lochlea jedinou palírnou, na jejíž farmě Robert Burns skutečně žil a pracoval v letech 1777 až 1784.
John Campbell byl mnoho let manažerem palírny Laphroaig, než se rozhodl přejít do malé rodinné firmy Lochlea a vybudovat něco zcela nového. Takže toto je nyní první whisky Lochlea, která plně pochází z jeho dílny. Použitý ječmen pochází z vlastní farmy a také voda je čerpána z vlastního zdroje. Obě složky jsou zásadně odpovědné za úžasnou a jedinečnou chuť.
Lochlea je v první řadě fungující farma a právě proto je zde i palírna.
Lochlea, ležící v srdci jižního Ayrshire, byla formována generacemi zemědělství dávno předtím, než se zde začala destilovat whisky. To, co existuje dnes, je výsledkem tichých rozhodnutí, pečlivého učení a přesvědčení, že půda by měla definovat whisky, ne naopak.
Půda, klima a roční období v Ayrshire hrají nenápadnou, ale zásadní roli při utváření chuti. Zemědělství zůstává jádrem všeho, co děláme, a řídí nás při rozhodování od výsadby a sklizně až po destilaci a zrání. Ječmen se v Lochlea pěstuje po generace, historicky jako osevní plodina pro krmivo pro hospodářská zvířata a slámu. V roce 2015 se tento vztah změnil. Dnes se veškerý ječmen používaný v single malt whisky z Lochlea seje, pěstuje a sklízí na naší půdě, aby se používal výhradně pro naši destilaci. Výnos je důležitý, ale musíme dosáhnout kvality sladování.
Máme omezenou plochu pro pěstování ječmene, každý rok je jiný a musíme hospodařit s půdou a často i s náročným počasím.
Hlavní parametry
-
Značka
Lochlea
- Druh Single malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Produkce raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Lowland, Skotsko
- Přívlastek NAS & No Age Statement
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
46,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
