Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Jawbox 0.7l
Tento klasický suchý gin je ode dne, kdy byly přední dveře odemčené a kuchyňská linka byla domovem srdce kuchyně, velkého umyvadla, kde bylo slyšet podvod a nezapomenutelné příběhy byly sdíleny.
Inspirován velkolepou průmyslovou dobou severní irské historie, když obyčejní muži a ženy dávají Belfast na mapu pro tvrdý štěp a řemeslo, Jawbox je moderní výraz této tradiční, působivé a nekompromisní povahy.
Ards poloostrov je domovem Jawbox Distillery a polí, kde se jeho zrno pěstuje a sklízí. Je to tady, kde se věci dělají tvrdě, ze správných důvodů.
Nejprve se zrno pomalu destiluje v tradičním měděném hrnečku, pečlivý výběr místních a exotických rostlinných rostlin se pak zahřeje přes noc v ohřátém duchu, uvolní se jejich maximální vliv a zachová si jejich jemné chutě a vůně.