Hinch 10y Sherry Cask 0.7l

Desetiletá whisky z Hinchu, která se jmenuje z nedalekého města Ballynahinch, s lihovarem ležícím jižně od Belfastu v areálu Killaney Estate. Směs byla zpočátku vyzrálá v americkém dubu a poté byla zpracována do šestiměsíčního zpracování v sherry
sudech Oloroso z Jerez. Pak se plní do lahví při 43% Vol.

Vůně: Zralé ovocné sady, sladké tóny cukru z ječmene a vanilky vyvážené bohatým, lehce koláčovým červeným ovocem.
Chuť: Cukrová slaná cereálie, nugát a čokoláda pokrytá marcipánem, suché tóny ovocného sherry, sultánek a výbuch čerstvé ovocné sladkosti, se zralou hruškou a nádechem liči.
Závěr: červené bobule a náznak zemité vanilky.