Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Grappa Anfora Marzadro 0.7l
Popis Grappa Anfora Marzadro 0.7l
Hladkost, kulatá chuť a obklopující vůně. To jsou vlastnosti Amphory, Grappy, která s sebou přináší všechny kvality tradičního zrání ve dřevě, se zvláštností, že zbytek není v sudu, ale přesně ve sklenici. Zrání: 10 měsíců v amfoře, od 300 l.
Nová technika, která využívá jednu z nejstarších známých nádob, které jsou člověku známy, terakotové vázy užitečné pro přepravu a skladování vína, oleje, medu a dalších potravin.
Amfory jsou směsí různých druhů jílu, materiálů pocházejících z Montelupo a Impruneta, toskánských měst známých od středověku pro řemeslnou keramiku a terakotu. Inovativní technika pro destiláty s touhou experimentovat, a dosáhnout vynikajících výsledků: mikrooxidace kyslíku,
což je dvojnásobek toho, než při použití sudů, obohacuje eleganci a jemnost Grappy a dává charakteristice stárnutí bez klasické chuti dřeva.
V roce 1949 se v srdci Vallagariny zrodila destilační firma Marzadro. Leží mezi kopci, kde se rodí jedny z nejoceňovanějšícha nejprestižnějších vín z oblasti Trentino.Zkušenostmi, již přes půl století předávanými z otce nasyna, vládne tradici v umění destilovat.Věnovala své úsilí a
profesionalitu typickým italskýmdestilátům "la grappa" a dosáhla v těchto destilátechvynikajících kvalitativních úspěchů.Destilace výlisků vybraných odrůd z oblasti Vallagarinavychází z tradičních metod, které uchovávají nezměněnépůvodní vůně typické pro údolí Trentina.