Glenrothes whisky Vintage Series 2004 0.7l
Pouze množství skladem
Glenrothes whisky Vintage Series 2004 0.7l
Tato exkluzivní single malt whisky ze skotské oblasti Speyside je sofistikovaným spojením vybraných ročníků z let 2004 a dřívějších, které master blender palírny Glenrothes pečlivě vybral pro jejich výjimečnou zralost a harmonii. Destilát zrál v kombinaci prvně plněných i opakovaně použitých sudů z amerického a evropského dubu po bourbonu a sherry, což mu dodalo neobyčejně komplexní a vrstevnatý charakter. Tato edice perfektně zachycuje přechod mezi mladickou ovocnou svěžestí a hlubokými kořenitými tóny, které přicházejí s delším časem v sudu. Whisky se stáčí při optimální síle 43 % alkoholu a je dodávána v elegantní dárkové krabičce o objemu 0,7 litru, což z ní dělá ideální volbu pro sběratele i náročné milovníky klasického stylu Speyside.
Vůně: Bohatá, hřejivá a ovocná. Výrazné tóny zralých červených jablek, vanilky a včelího medu doprovází jemná citrusová kůra, skořice, sladký karamel a lehký dotek dubového dřeva.
Chuť: Měkká, plná a sametově hladká. Na patře se rozvíjí sladkost dušených hrušek, mléčné čokolády a vanilkového krému, které doplňují tóny sušeného ovoce, ořechů a jemného koření.
Závěr: Dlouhý, vyvážený a elegantní. Počáteční medová sladkost pozvolna ustupuje suchým tónům dubových tříslovin, muškátového oříšku a přetrvávající stopě citrusové svěžesti.
Vůně: Bohatá, hřejivá a ovocná. Výrazné tóny zralých červených jablek, vanilky a včelího medu doprovází jemná citrusová kůra, skořice, sladký karamel a lehký dotek dubového dřeva.
Chuť: Měkká, plná a sametově hladká. Na patře se rozvíjí sladkost dušených hrušek, mléčné čokolády a vanilkového krému, které doplňují tóny sušeného ovoce, ořechů a jemného koření.
Závěr: Dlouhý, vyvážený a elegantní. Počáteční medová sladkost pozvolna ustupuje suchým tónům dubových tříslovin, muškátového oříšku a přetrvávající stopě citrusové svěžesti.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 1 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Skotská palírna Glenrothes se sídlem v městečku Rothes v regionu Speyside je jedním z nejpozoruhodnějších producentů jednosladové whisky, jehož historie začala v roce 1878. Její vznik provázely obrovské finanční potíže způsobené krachem banky v Glasgow, které nakonec pomohla vyřešit neobvyklá půjčka od místní presbyteriánské církve. První destilát z kotlů vytekl 28. prosince 1879, což se shodou okolností stalo přesně v osudnou noc, kdy se během bouře zřítil slavný skotský železniční most Tay Bridge.
Počátky provozu palírny byly poznamenány sérií katastrofických událostí. Areál postihly ničivé požáry v letech 1897 a 1962, doprovázené masivním výbuchem v roce 1903. Největší tragédie však nastala během velkého požáru ve skladu číslo 1 v roce 1922. Tehdy shořelo a vyteklo do přilehlého potoka téměř milion litrů zrající whisky s vysokým obsahem alkoholu, což z této události udělalo jednu z největších ztrát v historii celého regionu.
Výrobní styl Glenrothes se výrazně odlišuje od robustních skotských whisky. Palírna sází na velmi pomalou destilaci v neobvykle vysokých měděných kotlích s velkou varnou baňkou. Tento specifický tvar maximalizuje kontakt alkoholu s mědí a čistí destilát od nečistot. Výsledkem je lehký, elegantní a výrazně ovocný charakter. Naprostá většina produkce zraje v prvotřídních sudech po sherry Oloroso ze španělského Jerezu, které whisky dodávají tóny sušeného ovoce, vanilky, oříšků a stoprocentně přírodní tmavou barvu.
Značka se proslavila také svým vizuálním stylem a přístupem k lahvování. Typické baňaté láhve Glenrothes odkazují na historické vzorkovnice, které se v palírně odedávna používaly k ochutnávkám. Na rozdíl od většiny ostatních palíren se zde navíc po dlouhou dobu upouštělo od klasického uvádění věku. Místo toho palírna v devadesátých letech minulého století zavedla revoluční koncept ročníkových plnění (takzvaných Vintage), kdy se stáčela pouze whisky z konkrétního roku, která právě dosáhla svého chuťového vrcholu.
Přestože palírna ročně vyprodukuje přes pět milionů litrů čistého alkoholu, jen naprostý zlomek z tohoto množství končí na trhu jako prémiová jednosladová single malt whisky. Většina produkce slouží jako zásadní a vysoce ceněná složka do světoznámých míchaných whisky, jako jsou Cutty Sark nebo The Famous Grouse. Výjimečnost palírny podtrhuje i fakt, že nemá žádné návštěvnické centrum a je pro veřejnost zcela uzavřena. Prohlídku vnitřních prostor lze absolvovat výhradně na základě soukromého pozvání.
Počátky provozu palírny byly poznamenány sérií katastrofických událostí. Areál postihly ničivé požáry v letech 1897 a 1962, doprovázené masivním výbuchem v roce 1903. Největší tragédie však nastala během velkého požáru ve skladu číslo 1 v roce 1922. Tehdy shořelo a vyteklo do přilehlého potoka téměř milion litrů zrající whisky s vysokým obsahem alkoholu, což z této události udělalo jednu z největších ztrát v historii celého regionu.
Výrobní styl Glenrothes se výrazně odlišuje od robustních skotských whisky. Palírna sází na velmi pomalou destilaci v neobvykle vysokých měděných kotlích s velkou varnou baňkou. Tento specifický tvar maximalizuje kontakt alkoholu s mědí a čistí destilát od nečistot. Výsledkem je lehký, elegantní a výrazně ovocný charakter. Naprostá většina produkce zraje v prvotřídních sudech po sherry Oloroso ze španělského Jerezu, které whisky dodávají tóny sušeného ovoce, vanilky, oříšků a stoprocentně přírodní tmavou barvu.
Značka se proslavila také svým vizuálním stylem a přístupem k lahvování. Typické baňaté láhve Glenrothes odkazují na historické vzorkovnice, které se v palírně odedávna používaly k ochutnávkám. Na rozdíl od většiny ostatních palíren se zde navíc po dlouhou dobu upouštělo od klasického uvádění věku. Místo toho palírna v devadesátých letech minulého století zavedla revoluční koncept ročníkových plnění (takzvaných Vintage), kdy se stáčela pouze whisky z konkrétního roku, která právě dosáhla svého chuťového vrcholu.
Přestože palírna ročně vyprodukuje přes pět milionů litrů čistého alkoholu, jen naprostý zlomek z tohoto množství končí na trhu jako prémiová jednosladová single malt whisky. Většina produkce slouží jako zásadní a vysoce ceněná složka do světoznámých míchaných whisky, jako jsou Cutty Sark nebo The Famous Grouse. Výjimečnost palírny podtrhuje i fakt, že nemá žádné návštěvnické centrum a je pro veřejnost zcela uzavřena. Prohlídku vnitřních prostor lze absolvovat výhradně na základě soukromého pozvání.
Hlavní parametry
-
Značka 
Glenrothes
- Druh  Single malt whisky
- Zrání  v dubových sudech, ex-Sherry
- Původ  Spojené království , Skotsko, Speyside
- Produkce  raritní kousek, sběratelská výzva
-
Ročník 
2004
- Přívlastek  Small batch, z jednoho ročníku & Vintage
- Výroba  Pot Still
- Balení  dárkové, krabička & tuba
-
Alkohol ABV 
43,00 %
-
Objem 
700 ml
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Glenrothes Distillery Burnside Street Rothes, Moray AB38 7AA United Kingdom
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.