Glengoyne whisky Time Capsule degustační set 3x0.05l
Pouze množství skladem
Glengoyne whisky Time Capsule degustační set 3x0.05l
Tento exkluzivní degustační set v dárkovém balení představuje ideální průřez stylem palírny Glengoyne, která je známá nejpomalejší destilací ve Skotsku bez použití rašelinového kouře. Sada obsahuje tři lahvičky o objemu 0,05 litru a je navržena jako domácí ochutnávka, která milovníkům whisky umožňuje přímo srovnat vliv věku, síly alkoholu a různých typů sudů na tento výjimečně jemný destilát.
Glengoyne 12y (43 %, 0,05l)
Tato dvanáctiletá single malt whisky představuje perfektní ukázku klasického stylu palírny. Zraje v kombinaci pečlivě vybraných sudů po bourbonu a po sherry, což jí dodává skvělou balanci mezi svěžím ovocem a jemnou sladkostí. Je neobyčejně přístupná a dokonale čistá.
Vůně: Svěží citrusy, zelená jablka, toffee karamel a jemný sladový ječmen.
Chuť: Čistá a vyvážená s tóny vřesového medu, vanilkového krému a jemného koření.
Závěr: Středně dlouhý, měkký, s dozvukem čerstvého ovoce a zábleskem skořice.
Glengoyne Legacy Series (48 %, 0,05l)
Tato edice z řady Legacy oslavuje bohatou historii palírny a klíčové osobnosti, které formovaly její charakter. Díky vyšší síle alkoholu 48 % a specifickému výběru sudů přináší mimořádně robustní, intenzivní a hluboký degustační zážitek.
Vůně: Výrazný vanilkový lusk, pečené hrušky, javorový sirup a tmavá čokoláda.
Chuť: Plná a hřejivá s tóny jablečného koláče, kořeněných buchet a karamelizovaného cukru.
Závěr: Dlouhý, intenzivní, s dominancí hřejivého dubového dřeva a vánočního koření.
Glengoyne 18y (43 %, 0,05l)
Tato vznešená osmnáctiletá whisky zrála z velké části v prvoplněných sudech po sherry z evropského dubu. Dlouhé zrání jí vtisklo hluboký, aristokratický charakter, obrovskou komplexnost a plnost, pro kterou je tato palírna tak vyhledávaná.
Vůně: Tmavé sherry, sušené fíky, zralé červené ovoce a závan staré kůže.
Chuť: Luxusní a sametová s tóny rozinek, vlašských ořechů, marcipánu a mléčné čokolády.
Závěr: Velmi dlouhý, elegantně suchý s tóny hořkého kakaa, datlí a dřevitých tříslovin.
Glengoyne 12y (43 %, 0,05l)
Tato dvanáctiletá single malt whisky představuje perfektní ukázku klasického stylu palírny. Zraje v kombinaci pečlivě vybraných sudů po bourbonu a po sherry, což jí dodává skvělou balanci mezi svěžím ovocem a jemnou sladkostí. Je neobyčejně přístupná a dokonale čistá.
Vůně: Svěží citrusy, zelená jablka, toffee karamel a jemný sladový ječmen.
Chuť: Čistá a vyvážená s tóny vřesového medu, vanilkového krému a jemného koření.
Závěr: Středně dlouhý, měkký, s dozvukem čerstvého ovoce a zábleskem skořice.
Glengoyne Legacy Series (48 %, 0,05l)
Tato edice z řady Legacy oslavuje bohatou historii palírny a klíčové osobnosti, které formovaly její charakter. Díky vyšší síle alkoholu 48 % a specifickému výběru sudů přináší mimořádně robustní, intenzivní a hluboký degustační zážitek.
Vůně: Výrazný vanilkový lusk, pečené hrušky, javorový sirup a tmavá čokoláda.
Chuť: Plná a hřejivá s tóny jablečného koláče, kořeněných buchet a karamelizovaného cukru.
Závěr: Dlouhý, intenzivní, s dominancí hřejivého dubového dřeva a vánočního koření.
Glengoyne 18y (43 %, 0,05l)
Tato vznešená osmnáctiletá whisky zrála z velké části v prvoplněných sudech po sherry z evropského dubu. Dlouhé zrání jí vtisklo hluboký, aristokratický charakter, obrovskou komplexnost a plnost, pro kterou je tato palírna tak vyhledávaná.
Vůně: Tmavé sherry, sušené fíky, zralé červené ovoce a závan staré kůže.
Chuť: Luxusní a sametová s tóny rozinek, vlašských ořechů, marcipánu a mléčné čokolády.
Závěr: Velmi dlouhý, elegantně suchý s tóny hořkého kakaa, datlí a dřevitých tříslovin.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 3,00 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Glengoyne, založená v roce 1833 Georgem Connellem pod původním názvem Burnfoot, patří k nejpozoruhodnějším producentům skotské whisky. Její vůbec největší raritou je geografická poloha, protože leží přímo na pomyslné hranici dvou hlavních skotských regionů. Zatímco samotná destilační zařízení se nacházejí v oblasti Highlands, sklady s dozrávajícími sudy stojí na opačné straně silnice, která již spadá pod Lowlands. Výsledný produkt se však oficiálně označuje jako Highland Single Malt.
Palírna staví svou identitu na filozofii maximální trpělivosti, což dokládá i její oficiální heslo „Unhurried“ neboli nespěchající. Glengoyne se pyšní nejpomalejším destilačním procesem v celém Skotsku, kdy mladý destilát putuje měděnými kotli až třikrát pomaleji než u běžné konkurence. Tento dlouhý a líný kontakt s mědí zbavuje tekutinu těžkých sirných prvků a dává vzniknout mimořádně čistému, lehkému a ovocnému charakteru. Výsledný profil navíc vůbec neovlivňuje kouř, protože sladový ječmen se zde suší výhradně horkým vzduchem bez použití rašeliny.
Klíčový podíl na výsledné chuti má také velmi nákladná práce se dřevem. Glengoyne investuje obrovské úsilí do výběru prvotřídních sudů, v nichž předtím zrálo španělské sherry, jako jsou vzácné odrůdy Palo Cortado nebo Amontillado. Kombinace pomalé destilace, absence rašelinového kouře a intenzivního vlivu sherry sudů vytváří komplexní whisky, ve které dominují bohaté tóny zelených jablek, sušeného ovoce, medu a sladkého koření. Pro milovníky whisky je palírna atraktivní i svou polohou, jelikož leží pouhých 22 kilometrů severně od Glasgow a v rámci exkurzí nabízí návštěvníkům jedinečnou možnost namíchat si svou vlastní personalizovanou single malt whisky.
Palírna staví svou identitu na filozofii maximální trpělivosti, což dokládá i její oficiální heslo „Unhurried“ neboli nespěchající. Glengoyne se pyšní nejpomalejším destilačním procesem v celém Skotsku, kdy mladý destilát putuje měděnými kotli až třikrát pomaleji než u běžné konkurence. Tento dlouhý a líný kontakt s mědí zbavuje tekutinu těžkých sirných prvků a dává vzniknout mimořádně čistému, lehkému a ovocnému charakteru. Výsledný profil navíc vůbec neovlivňuje kouř, protože sladový ječmen se zde suší výhradně horkým vzduchem bez použití rašeliny.
Klíčový podíl na výsledné chuti má také velmi nákladná práce se dřevem. Glengoyne investuje obrovské úsilí do výběru prvotřídních sudů, v nichž předtím zrálo španělské sherry, jako jsou vzácné odrůdy Palo Cortado nebo Amontillado. Kombinace pomalé destilace, absence rašelinového kouře a intenzivního vlivu sherry sudů vytváří komplexní whisky, ve které dominují bohaté tóny zelených jablek, sušeného ovoce, medu a sladkého koření. Pro milovníky whisky je palírna atraktivní i svou polohou, jelikož leží pouhých 22 kilometrů severně od Glasgow a v rámci exkurzí nabízí návštěvníkům jedinečnou možnost namíchat si svou vlastní personalizovanou single malt whisky.
Hlavní parametry
-
Značka
Glengoyne
- Druh Single malt whisky
- Původ Spojené království , Highland, Skotsko
- Přívlastek NAS & No Age Statement, Small batch
- Výroba Non chill filtered, Pot Still
- Zrání 12 let, 18 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
150 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárková_kolekce, dárkové, krabička & tuba, miniaturka
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Glengoyne Distillery , Dumgoyne Near Killearn, Glasgow, G63 9LB, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
