Glen Moray whisky 14y Private Cask Collection & PX Sherry Cask 2006 0.7l
Pouze množství skladem
Glen Moray whisky 14y Private Cask Collection & PX Sherry Cask 2006 0.7l
Tato exkluzivní limitovaná single malt whisky z věhlasné oblasti Speyside je součástí prestižní řady Private Cask Collection. Destilována byla v listopadu roku 2006 a po dobu čtrnácti let procházela precizním procesem zrání. První fázi strávila v klasických sudech po bourbonu z amerického dubu, které jí dodaly jemný základ, aby následně podstoupila intenzivní závěrečné dozrávání ve vybraných sudech po velmi sladkém a bohatém sherry Pedro Ximénez. Tato edice byla stočena v limitovaném počtu lahví v plné sudové síle 58,35 % alkoholu, zcela bez filtrace za studena a bez jakéhokoli umělého dobarvování. Dodávána je v elegantním dárkovém boxu o objemu 0,7 litru.
Vůně: Intenzivní, bohatá a hluboká. Výrazné aroma zralých červených bobulí, sladkého karamelu a poctivé vanilky prostupují hřejivé, kořeněné tóny čerstvě upečeného vánočního perníku, sušených datlí, fíkového sirupu a vlašských ořechů.
Chuť: Plná, hutná a neuvěřitelně komplexní. Na patře se rozlévá sametová textura doprovázená mohutným nástupem sladkých červených bobulovin, krémového toffee a máslových bonbónů, které rafinovaně vyvažuje pikantní divoký vřes, exotické koření a jemný dotek dubového dřeva.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a robustní. Sladké ovocné tóny a stopa šťavnatých sultánek se v samotném závěru elegantně mísí s intenzivní, mírně suchou chutí kvalitní hořké čokolády, kakaa a hlubokého sherry.
Vůně: Intenzivní, bohatá a hluboká. Výrazné aroma zralých červených bobulí, sladkého karamelu a poctivé vanilky prostupují hřejivé, kořeněné tóny čerstvě upečeného vánočního perníku, sušených datlí, fíkového sirupu a vlašských ořechů.
Chuť: Plná, hutná a neuvěřitelně komplexní. Na patře se rozlévá sametová textura doprovázená mohutným nástupem sladkých červených bobulovin, krémového toffee a máslových bonbónů, které rafinovaně vyvažuje pikantní divoký vřes, exotické koření a jemný dotek dubového dřeva.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a robustní. Sladké ovocné tóny a stopa šťavnatých sultánek se v samotném závěru elegantně mísí s intenzivní, mírně suchou chutí kvalitní hořké čokolády, kakaa a hlubokého sherry.
| Dostupnost na hlavním skladě: | 3 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Glen Moray sídlí v historickém městě Elgin v oblasti Speyside a již od roku 1897 produkuje typickou skotskou single malt whiskey. Původně přitom budova sloužila jako pivovar, což se dodnes odráží v jejím architektonickém uspořádání. Palírna se nachází na břehu řeky Lossie, která hraje klíčovou roli v jejím příběhu, protože právě specifické mikroklima v údolí řeky a čistá voda přispívají k jedinečnému charakteru výsledného destilátu.
Jedním z nejzajímavějších rysů Glen Moray je její průkopnický přístup k dozrávání whisky v různých typech sudů. Už v roce 1899, tedy krátce po svém založení, začala palírna experimentovat se sudy po vínech jako Sauternes nebo Marsala, což bylo v té době velmi neobvyklé. Tento inovativní duch přetrval dodnes a palírna je proslulá svou rozmanitou řadou, kde vedle klasického zrání v sudech po bourbonu najdeme whisky finišované v sudech po portském, sherry, chardonnay či dokonce po karibském rumu.
Na rozdíl od mnoha jiných palíren v regionu si Glen Moray dlouhodobě udržuje pověst přístupné a velmi vyvážené whisky. Její profil je typicky lehký, ovocný a sladový, s výraznými tóny vanilky, medu a jemného koření. Díky tomu je ideální volbou jak pro začátečníky, kteří s jednodruhovou skotskou whisky teprve začínají, tak pro zkušené znalce, kteří oceňují komplexnost získanou právě z netradičních vinných sudů. Palírna navíc zůstává věrná tradičním řemeslným postupům a dodnes představuje jednoho z nejosobitějších zástupců regionu Speyside.
Jedním z nejzajímavějších rysů Glen Moray je její průkopnický přístup k dozrávání whisky v různých typech sudů. Už v roce 1899, tedy krátce po svém založení, začala palírna experimentovat se sudy po vínech jako Sauternes nebo Marsala, což bylo v té době velmi neobvyklé. Tento inovativní duch přetrval dodnes a palírna je proslulá svou rozmanitou řadou, kde vedle klasického zrání v sudech po bourbonu najdeme whisky finišované v sudech po portském, sherry, chardonnay či dokonce po karibském rumu.
Na rozdíl od mnoha jiných palíren v regionu si Glen Moray dlouhodobě udržuje pověst přístupné a velmi vyvážené whisky. Její profil je typicky lehký, ovocný a sladový, s výraznými tóny vanilky, medu a jemného koření. Díky tomu je ideální volbou jak pro začátečníky, kteří s jednodruhovou skotskou whisky teprve začínají, tak pro zkušené znalce, kteří oceňují komplexnost získanou právě z netradičních vinných sudů. Palírna navíc zůstává věrná tradičním řemeslným postupům a dodnes představuje jednoho z nejosobitějších zástupců regionu Speyside.
Hlavní parametry
-
Značka
Glen Moray
- Druh Single malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Dokončení Cask Strength & lahvované v sudové síle , Single Cask
- Produkce limitovaná edice, raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
-
Ročník
2006
- Přívlastek z jednoho ročníku & Vintage
- Výroba Non chill filtered, Pot Still
- Zrání 14 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
58,35 %
- Balení dárkové, krabička & tuba, Luxusní
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
La Martiniquaise 85 rue de l'Hérault Charenton-le-Pont Val de Marne 94220, Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
