Glen Elgin 2014 Fable Piper Chapter 9 0.7l

Unikátní Glen Elgin je jednosladová whisky ze slavné skotské oblasti Speyside. Toto vynikající dílo bylo destilováno 11. dubna 2014. Po letech zrání bylo 12. června 2023 lahvováno renomovanou stáčecí společností Pendulum Spirits Ltd. na sudovou sílu 61.6 %.

Tento klenot v limitovaném jednosudovém lahvování byl získán z doplňovacího hogshead sudu s pevným číslem sudu. Celkem bylo vyrobeno pouze 275 lahví této whisky. Proto jde o zvláštní vzácnost, která potěší fajnšmekry i nadšence.
Vůně: Opečená brioška a vanilkový piškot slibují sladký a jemnější single malt. Čerstvě posekaný a trávou opečený dub nabízí jemnější komplexnost.

Chuť: Máslový a mastný popcorn se sladkým hnědým cukrem a mandlemi. S přidanou vodou vystupují do popředí svěží zelené tóny hrušek a kardamomu a poté se uvolní voskový a pichlavě pepřový tón anýzu.
Závěr: Elegantní a rafinovaná. Křupavé jablko a poté do sladkého sladu a slaného karamelu popcorn. Rozvíjí se slabá kořenitost, která se uvolňuje, aby poskytla středně dlouhý závěr.