Gelston's whiskey Blended 0.7l
Pouze množství skladem
Gelston's whiskey Blended 0.7l
Tato klasická míchaná irská whiskey představuje základní pilíř celé řady a hrdě oživuje slavnou historii rodinného podniku, který v Belfastu roku 1830 založil Samuel Gelston. Je dokonalou ukázkou tradičního irského stylu a vzniká jako precizně vyvážený blend prvotřídní single malt whiskey z čistého sladového ječmene a jemné grain whiskey vyrobené z obilí z lokálních zdrojů. Celá směs prošla typickou trojitou destilací, která nápoji zajišťuje mimořádnou čistotu a pověstnou irskou lehkost. Destilát následně po neupřesněnou dobu zrál v pečlivě vybraných sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Výsledný charakter v sobě mistrovsky spojuje jemný obilný základ s bohatým vlivem dřeva. Lahvování probíhá při standardní síle 40 % alkoholu, a whiskey je dodávána jako samostatná láhev o objemu 0,7 litru, která se díky svému přístupnému a nekomplikovanému profilu skvěle hodí pro každodenní popíjení i jako prémiový základ do míchaných drinků.
Vůně: Jemná, elegantní a příjemně nasládlá vůně se otevírá lehkým závanem obilných tónů, cukrové polevy a čerstvě namletého sladového ječmene. V zápětí se aroma rozvíjí do svěžích ovocných tónů zralých hrušek, zelených jablek a jemného nádechu citronových bonbónů. Celkovou kompozici doprovází klasická stopa vanilkového extraktu, rozpuštěného medu a lehkého závanu suchého koření s decentním podtónem čerstvě řezaného dubového dřeva.
Chuť: Na patře se whiskey projevuje neobyčejně lehkým, krémovým a sametově hladkým dojmem, kde se medová sladkost mistrovsky potkává s jemnou obilnou pikantností. První doušek zaplaví ústa hřejivou chutí jablečného koláče s vanilkovým pudinkem, lesního medu a křupavého toustového chleba. Následně se projevuje vliv sudu po bourbonu v podobě tónů karamelu, vlašských ořechů, jemné skořice a osvěžující pomerančové kůry.
Závěr: Dozvuk je středně dlouhý až dlouhý, čistý a elegantní, s dokonalou rovnováhou mezi sladkými tóny a suchým dřevem. V ústech po dlouhou dobu zůstává stopa jemného vanilkového sirupu, pečeného ovoce a máslových sušenek. Úplný závěr patří rafinované kombinaci čerstvého zeleného jablka, dubového koření a oříškového podtónu, která zanechává velmi příjemný, osvěžující a vyvážený dojem.
Vůně: Jemná, elegantní a příjemně nasládlá vůně se otevírá lehkým závanem obilných tónů, cukrové polevy a čerstvě namletého sladového ječmene. V zápětí se aroma rozvíjí do svěžích ovocných tónů zralých hrušek, zelených jablek a jemného nádechu citronových bonbónů. Celkovou kompozici doprovází klasická stopa vanilkového extraktu, rozpuštěného medu a lehkého závanu suchého koření s decentním podtónem čerstvě řezaného dubového dřeva.
Chuť: Na patře se whiskey projevuje neobyčejně lehkým, krémovým a sametově hladkým dojmem, kde se medová sladkost mistrovsky potkává s jemnou obilnou pikantností. První doušek zaplaví ústa hřejivou chutí jablečného koláče s vanilkovým pudinkem, lesního medu a křupavého toustového chleba. Následně se projevuje vliv sudu po bourbonu v podobě tónů karamelu, vlašských ořechů, jemné skořice a osvěžující pomerančové kůry.
Závěr: Dozvuk je středně dlouhý až dlouhý, čistý a elegantní, s dokonalou rovnováhou mezi sladkými tóny a suchým dřevem. V ústech po dlouhou dobu zůstává stopa jemného vanilkového sirupu, pečeného ovoce a máslových sušenek. Úplný závěr patří rafinované kombinaci čerstvého zeleného jablka, dubového koření a oříškového podtónu, která zanechává velmi příjemný, osvěžující a vyvážený dojem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Irská whiskey Samuel Gelston's představuje fascinující spojení starého světa destilace a dobrodružného příběhu, který sahá až k australské zlaté horečce. Značku založil v belfastském přístavu roku 1830 obchodník Samuel Gelston, avšak klíčový zlom nastal v roce 1869 po jeho smrti. Podnik tehdy odkoupil Henry James „Harry“ Neill, který předtím zbohatl jako prospektor v Austrálii a stal se tam dokonce hlavním dodavatelem irské whiskey. Právě rodina Neillů vdechla značce celosvětový rozměr a její pátá generace řídí rodinný odkaz s důrazem na poctivost a tradici dodnes.
Z hlediska řemesla sází Gelston's na stoprocentní irské suroviny a tradiční trojitou destilaci v měděných kotlích, což výslednému destilátu dodává typickou irskou jemnost, lehkost a čistotu. Základní charakteristika whiskey se formuje během zrání v sudech po americkém bourbonu, které nápoji propůjčují sladké medové tóny, jemné koření a nádech vanilky.
Značka si však získala uznání gurmánů především díky své odvaze experimentovat s takzvaným finišováním, kdy nechat whiskey dozrávat v sudech po portském víně či sherry, což rozšiřuje chuťový profil o tóny sušeného ovoce a čokolády. V jejich portfoliu tak vedle klasické míchané whiskey najdeme i tradiční Single Pot Still a výjimečné Single Malt edice. Důkazem jejich prestiže v komunitě sběratelů je například limitovaná šestadvacetiletá jednosladová whiskey z roku 2018, ze které bylo pro celý svět stočeno pouhých 144 lahví.
Z hlediska řemesla sází Gelston's na stoprocentní irské suroviny a tradiční trojitou destilaci v měděných kotlích, což výslednému destilátu dodává typickou irskou jemnost, lehkost a čistotu. Základní charakteristika whiskey se formuje během zrání v sudech po americkém bourbonu, které nápoji propůjčují sladké medové tóny, jemné koření a nádech vanilky.
Značka si však získala uznání gurmánů především díky své odvaze experimentovat s takzvaným finišováním, kdy nechat whiskey dozrávat v sudech po portském víně či sherry, což rozšiřuje chuťový profil o tóny sušeného ovoce a čokolády. V jejich portfoliu tak vedle klasické míchané whiskey najdeme i tradiční Single Pot Still a výjimečné Single Malt edice. Důkazem jejich prestiže v komunitě sběratelů je například limitovaná šestadvacetiletá jednosladová whiskey z roku 2018, ze které bylo pro celý svět stočeno pouhých 144 lahví.
Hlavní parametry
-
Značka
Gelstons
- Druh Blended whisky
- Původ Irsko
- Klasifikace původu Nezávislé plnění
- Přívlastek NAS & No Age Statement
- Výroba Pot Still
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
West Cork Distillers, 16 Castletownsend Rd, Carrigfadda, hrabství Cork, Irsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
