Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Don Gustavo Extra Anejo 0.7l
Popis Don Gustavo Extra Anejo 0.7l
Fortin Diaz De Vivar je rum z paraguayského třtinového medu. Třtinový med je třtinová šťáva zahřátá na odpaření, aniž by dosáhla stupně krystalizace. Obsahuje tedy atributy jak čerstvé šťávy, tak melasy.
Vyrobeno jako pocta Donu Gustavu Diaz de Vivar, inspiraci značky, bylo vybráno ve vinařství, které nese jeho jméno. Jedná se o směs rumů zrající 12 let ve francouzských dubových sudech obsahujících víno z Bordeaux. Tato směs pak zrála dalších 6 měsíců ve starých sudech po sherry Pedro Ximenez.