Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Clement 2015 Single cask Moka Torréfié 0.5l
Popis Clement 2015 Single cask Moka Torréfié 0.5l
Vyrábí se na ostrově Martinik v palírně, která byla založena v roce 1887 panem Homére Clément. Rum se destiluje z čisté šťávy cukrové třtiny, tedy metodou agricole. Unikátní rum podléhající kontrole AOC.
Rum byl destilován z čerstvě lisované šťávy z cukrové třtiny a ve věku minimálně 5 let v červených amerických dubových sudech.
Neuvěřitelně jemný nos. Mírně květinová, ale také zobrazuje mandle a karamelky předtím, než se ponoří do dřevnatých podtónů kávy. Hnědý cukr svítí na patře a pak vybuchne s náznaky sušeného ovoce.
Finiš je velmi hladký s vanilkou a přetrvává. Lahodné.
Celkem bylo vyrobeno 573 lahví.