Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Chateau Minuty Provence rosé M 0.75l
Víno světle růžové barvy, typické svou delikátností a elegancí. Svěží, hebká a kulatá chuť po ovoci a květinách, především meruňkách, broskvích a kandovaném pomeranči.
Vynikající a příjemný společník všech letních pikniků a lehkých jídel jako saláty (například Caprese), jemné úpravy bílých mas a ryb, gazpacho a dalších typicky středomořských jídel. Jeho ovocné tóny se krásně snoubí s dezerty z lesního ovoce a ovocnými saláty; svou svěžestí nejlépe doprovodí čerstvé sýry jako mozzarela, feta či jemné kozí sýry.
Půdní podloží břidlice a slída. Půda je obdělávána pouze ručně, bez použití herbicidů.
Sklizeň v plné zralosti
Vinifikace krátká macerace následovaná fermentací při řízené teplotě v nerezových tancích, která zachovává aroma vína.
Zrání v nerezových tancích.
Teplota při podávání 10-12° C
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Vynikající a příjemný společník všech letních pikniků a lehkých jídel jako saláty (například Caprese), jemné úpravy bílých mas a ryb, gazpacho a dalších typicky středomořských jídel. Jeho ovocné tóny se krásně snoubí s dezerty z lesního ovoce a ovocnými saláty; svou svěžestí nejlépe doprovodí čerstvé sýry jako mozzarela, feta či jemné kozí sýry.
Půdní podloží břidlice a slída. Půda je obdělávána pouze ručně, bez použití herbicidů.
Sklizeň v plné zralosti
Vinifikace krátká macerace následovaná fermentací při řízené teplotě v nerezových tancích, která zachovává aroma vína.
Zrání v nerezových tancích.
Teplota při podávání 10-12° C
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
