Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Chateau du Breuil Coteaux du Layon cask 8y 0.7l
Tento 8 let vyzrálý Calvados "Finition en Futs de Coteaux du Layon" strávil několik měsíců v malých francouzských dubových sudech, které předtím obsahovaly likérové víno z francouzské vinařské oblasti Coyeaux du Layon od partnerského vinaře.
S tímto Calvadosem "Finition en futs de Coteaux du Layon" se majiteli sklepa podařilo vyvinout originální a elegantní Calvados, přitom tradiční i inovativní.
Barva: pěkná, teplá, zlatožlutá
Vůně : výkonná a náležitě složitý. Nabízí dubové a cedrové tóny a vanilku a sušené meruňky. Konečně jsou zde i pikantní poznámky, jako je lékořice a skořice.
Chuť : v ústech má tento Calvados silný a dlouhý vstup do prožitku. Finální, strukturovanější, postupně se otevírá na dřevěných notách, lékořici a sušené meruňce. Odráží aromatické nuance Pays d'Auge Calvados i likérové víno z Coteaux du Layon.
S tímto Calvadosem "Finition en futs de Coteaux du Layon" se majiteli sklepa podařilo vyvinout originální a elegantní Calvados, přitom tradiční i inovativní.
Barva: pěkná, teplá, zlatožlutá
Vůně : výkonná a náležitě složitý. Nabízí dubové a cedrové tóny a vanilku a sušené meruňky. Konečně jsou zde i pikantní poznámky, jako je lékořice a skořice.
Chuť : v ústech má tento Calvados silný a dlouhý vstup do prožitku. Finální, strukturovanější, postupně se otevírá na dřevěných notách, lékořici a sušené meruňce. Odráží aromatické nuance Pays d'Auge Calvados i likérové víno z Coteaux du Layon.
