Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Cerasuolo di Vittoria Planeta 0.75l
Popis Cerasuolo di Vittoria Planeta 0.75l
Měkká barva s třešňovými reflexy, vůně je typická pro jediné sicilské DOCG Cerasuolo di Vittoria - zralé granátové jablko, červené bobulovité ovoce, jahody, třešně a karamel. Velmi osobité a specifické víno, které věrně vystihuje svůj terroir. Ovocná chuť, sametové třísloviny,
svěžest kombinovaná s koncentrací a dlouhá, harmonická dochuť. Oblast Cerasuolo di Vittoria se nachází na jižním pobřeží Sicílie, obklopaná mořem a horami Iblei. Název oblasti pochází z místního nářečí, kde "cerasa" znamená třešně. Víno je vyrobeno z místních sicilských
odrůd Nero d'Avola a Frappato a okouzluje svým mladistvým charakterem odrážející klima a půdu oblasti Cerasuolo. Nezapomenutelné, jedinečné víno spojující tradici a potěšení.
Víno macerováno 8 dní na slupkách, fermentováno a školeno v nerezu, malolaktická fermentace. Víno nebylo v barikových sudech.
Všestranné víno hodící se k rybám i různým masům, vařeným masům i kořeněným bílým masům, pizze, kebabu, středně zralým sýrům a jako osvěžující dobře vychlazený nápoj.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.¦