Rum House (https://www.rumhouse.cz/)
«
Popis Cabernet Sauvignon Tama Anakena 0.75l
Řada vín Tama pochází z oceňovaného vinařství, které je zasazené v podhůří And. Jméno Tama pochází z nářečí starodávných kolumbijských kmenů a označuje komunity lidí žijící v severním Chile.
Suché víno tmavě červené barvy, s velmi elegantním aroma s tóny pralinek, černého rybízu, čokolády a kávových zrn. Komplexní, plné víno s bohatou a šťavnatou chutí, s velmi dobře vyváženými taniny a dlouhým závěrem.
Vinařství Anakena bylo založeno roku 1990 dvěma dlouholetými přáteli Felipem Ibanezem a Jorgem Gutierrezem. Pro vinice a vinařství vybrali oblast na úpatí pohoří And. Jejich cílem bylo vytvořit elegantní, výrazná a inovativní vína, která budou odrážet jak původ samotných odrůd,
tak potenciál chilského terroir a jeho tradic. Na počátku čerpali inspiraci ve světově nejuznávanějších vinařských oblastech, které postupně navštěvovali a kde studovali klasické ale i moderní biologické postupy pěstování révy.
První vinice v Alto Cachapoal byly vysazeny v roce 1999 a zároveň ve stejném roce bylo vybudováno vinařství, které bylo vybaveno nejmodernější technologií na zpracování révy.V současné době vlastní vinařství Anakena 145 hektarů vinic v Alto Cachapoal, 125 hektarů v Leyda, 43 hektarů v Peumo (část údolí Cachapoal nejblíže situované k pobřeží) a 44 hektarů vinic osázených v údolí Colchagua.
Jméno „Anakena" pochází z legendy o Birdmanovi, v překladu znamená „ptačí jeskyně". Legenda vypráví o rackovi (Manutara) z Velikonočních ostrovů, který každý rok ukrývá svoje drahocenné vejce do tajné skrýše - Anakeny.
Jedenkrát v roce potom muži z Velikonočních ostrovů prokazují svou zdatnost tím, že plavou dlouhou trasu z Velikonočních ostrovů na ostrov Moto Nui, kde vejce hledají. Ten nejzdatnější, který vejce najde a vrátí ho bezpečně zpět na Velikonoční ostrovy, získává titul vítěze - Birdmana.
Vinařství Anakena patří mezi chilské společnosti, které pracují na prosazování a zviditelňování původních domorodých zvyků a oživování starých příběhů a symbolů.
Suché víno tmavě červené barvy, s velmi elegantním aroma s tóny pralinek, černého rybízu, čokolády a kávových zrn. Komplexní, plné víno s bohatou a šťavnatou chutí, s velmi dobře vyváženými taniny a dlouhým závěrem.
Vinařství Anakena bylo založeno roku 1990 dvěma dlouholetými přáteli Felipem Ibanezem a Jorgem Gutierrezem. Pro vinice a vinařství vybrali oblast na úpatí pohoří And. Jejich cílem bylo vytvořit elegantní, výrazná a inovativní vína, která budou odrážet jak původ samotných odrůd,
tak potenciál chilského terroir a jeho tradic. Na počátku čerpali inspiraci ve světově nejuznávanějších vinařských oblastech, které postupně navštěvovali a kde studovali klasické ale i moderní biologické postupy pěstování révy.
První vinice v Alto Cachapoal byly vysazeny v roce 1999 a zároveň ve stejném roce bylo vybudováno vinařství, které bylo vybaveno nejmodernější technologií na zpracování révy.V současné době vlastní vinařství Anakena 145 hektarů vinic v Alto Cachapoal, 125 hektarů v Leyda, 43 hektarů v Peumo (část údolí Cachapoal nejblíže situované k pobřeží) a 44 hektarů vinic osázených v údolí Colchagua.
Jméno „Anakena" pochází z legendy o Birdmanovi, v překladu znamená „ptačí jeskyně". Legenda vypráví o rackovi (Manutara) z Velikonočních ostrovů, který každý rok ukrývá svoje drahocenné vejce do tajné skrýše - Anakeny.
Jedenkrát v roce potom muži z Velikonočních ostrovů prokazují svou zdatnost tím, že plavou dlouhou trasu z Velikonočních ostrovů na ostrov Moto Nui, kde vejce hledají. Ten nejzdatnější, který vejce najde a vrátí ho bezpečně zpět na Velikonoční ostrovy, získává titul vítěze - Birdmana.
Vinařství Anakena patří mezi chilské společnosti, které pracují na prosazování a zviditelňování původních domorodých zvyků a oživování starých příběhů a symbolů.
