Bushmills whiskey Original 1l
Bushmills whiskey Original 1l
Tato celosvětově proslulá irská blended whiskey, často přezdívaná „White Bush“, představuje základní pilíř a vlajkovou loď palírny Bushmills. Její receptura, která zůstává po staletí nezměněná, kombinuje třikrát destilovanou single malt whiskey s lehkou obilnou whiskey. Sladová složka zraje v sudech po americkém bourbonu a španělském sherry Oloroso, zatímco obilná složka odpočívá v sudech po bourbonu minimálně pět let. Výsledkem je neobyčejně přístupný, lehký a všestranný destilát s pověstnou irskou jemností. Tato varianta se dodává jako holá láhev ve velkorysém litrovém objemu při síle 40 % alkoholu, což z ní dělá ideální volbu pro každodenní popíjení i jako spolehlivý základ pro prémiové míchané nápoje.
Vůně: Velmi lehká, svěží a příjemně ovocná vůně se otevírá jemným nástupem sladkého sladu a citrusových plodů. První vlnu charakterizuje aroma zelených jablek, zralých hrušek a citrusové kůry, které se mísí s jemnou sladkostí vanilkového cukru a rozpuštěného máslového karamelu. Celkovou kompozici doplňuje lehký bylinný podtón, nádech čerstvě posekané trávy a decentní stopa crème brûlée.
Chuť: Na patře je whiskey neuvěřitelně jemná, čistá a hedvábně hladká, s okamžitě rozpoznatelným sladovým charakterem. První doušek zaplaví ústa hřejivou chutí tekutého včelího medu, krémové vanilky a čerstvého pečiva. V zápětí se projevuje lehká ovocná linka v podobě zralých banánů, jablečného kompotu a trochy citrusů, kterou skvěle vyvažuje jemný dotek bílého pepře a nasládlého dubového dřeva.
Závěr: Dozvuk je středně dlouhý, osvěžující a velmi čistý, s dokonalou rovnováhou mezi sladkými a suchými tóny. V ústech po polknutí zanechává jemnou stopu mléčného karamelu, medu a lehkého koření. Úplný závěr patří rafinované kombinaci suchého opáleného dubu, praženého obilí a svěží citrusové kůry, která zanechává příjemně hřejivý a lehký dojem.
Vůně: Velmi lehká, svěží a příjemně ovocná vůně se otevírá jemným nástupem sladkého sladu a citrusových plodů. První vlnu charakterizuje aroma zelených jablek, zralých hrušek a citrusové kůry, které se mísí s jemnou sladkostí vanilkového cukru a rozpuštěného máslového karamelu. Celkovou kompozici doplňuje lehký bylinný podtón, nádech čerstvě posekané trávy a decentní stopa crème brûlée.
Chuť: Na patře je whiskey neuvěřitelně jemná, čistá a hedvábně hladká, s okamžitě rozpoznatelným sladovým charakterem. První doušek zaplaví ústa hřejivou chutí tekutého včelího medu, krémové vanilky a čerstvého pečiva. V zápětí se projevuje lehká ovocná linka v podobě zralých banánů, jablečného kompotu a trochy citrusů, kterou skvěle vyvažuje jemný dotek bílého pepře a nasládlého dubového dřeva.
Závěr: Dozvuk je středně dlouhý, osvěžující a velmi čistý, s dokonalou rovnováhou mezi sladkými a suchými tóny. V ústech po polknutí zanechává jemnou stopu mléčného karamelu, medu a lehkého koření. Úplný závěr patří rafinované kombinaci suchého opáleného dubu, praženého obilí a svěží citrusové kůry, která zanechává příjemně hřejivý a lehký dojem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Severoirská palírna Old Bushmills Distillery drží fascinující světové prvenství jako nejstarší licencovaná palírna whiskey na světě. Její historie se oficiálně začala psát v roce 1608, kdy král Jakub I. udělil majiteli zdejšího panství první formální povolení k destilaci. Na rozdíl od mnoha jiných irských lihovarů, které připomínají moderní průmyslové závody, si tento komplex v hrabství Antrim dodnes uchoval romantický viktoriánský vzhled se dvěma ikonickými pagodovými střechami, které jsou typické spíše pro skotské palírny.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Hlavní parametry
-
Značka
Bushmills
- Druh Blended whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Původ Irsko
- Přívlastek NAS & No Age Statement
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
1 000 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
The Old Bushmills Distillery Co., 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH, Irsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
