BowSaw whiskey Rye Kirker & Greer 0.7l
Pouze množství skladem
BowSaw whiskey Rye Kirker & Greer 0.7l
Vstupte do světa nekompromisní americké tradice v moderním kabátě. BowSaw Straight Rye je malosériová žitná whiskey z Kentucky, která vás dostane svou robustní, kořenitou chutí vyváženou tóny vanilky a karamelu ze silně vypálených sudů. Je to ideální volba pro barmanské puristy i ty, kteří hledají whiskey s neobyčejně výrazným charakterem.
Barva: sytá, tmavě jantarová se zlatými odlesky.
Vůně: intenzivní a kořenitá, s jasným profilem žitného chleba, hřebíčku a skořice, které zjemňuje sladká vanilka a med.
Chuť: plná, suchá a průbojná, v níž se mísí pikantní žitné koření s tóny javorového sirupu, dubového dřeva a hořké čokolády.
Závěr: dlouhý, hřejivý a příjemně suchý, stejně jako chuť koření, pražených ořechů a jemného kouře z ožehnutého sudu.
Barva: sytá, tmavě jantarová se zlatými odlesky.
Vůně: intenzivní a kořenitá, s jasným profilem žitného chleba, hřebíčku a skořice, které zjemňuje sladká vanilka a med.
Chuť: plná, suchá a průbojná, v níž se mísí pikantní žitné koření s tóny javorového sirupu, dubového dřeva a hořké čokolády.
Závěr: dlouhý, hřejivý a příjemně suchý, stejně jako chuť koření, pražených ořechů a jemného kouře z ožehnutého sudu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
BowSaw Straight Rye ztělesňuje návrat k poctivým kořenům amerického lihovarnictví. Tato whiskey se rodí v srdci státu Kentucky, kde zraje v tradičních severoamerických skladech. Její jedinečnost spočívá v nekompromisním obilném rmutu (mashbill), který obsahuje celých 86 % žita. Tento extrémně vysoký podíl žitného zrna dává whiskey BowSaw její nezaměnitelnou, divokou a příjemně pikantní strukturu, která se tak výrazně liší od sladších, kukuřičných bourbonů.
Proces zrání probíhá výhradně v nových, silně vypálených sudech z amerického bílého dubu. Intenzivní kontakt destilátu s ožehnutým dřevem dokáže přirozenou ostrost a kořenitost žita geniálně zkrotit. Sudy whiskey během let strávených v Kentucky předají hluboké tóny vanilky, karamelu a javorového dřeva, což celému chuťovému profilu dodává tolik potřebnou rovnováhu, krémovost a hloubku.
Značka BowSaw klade enormní důraz na řemeslný přístup, proto je tato whiskey lahvována v malých šaržích (Small Batch). S obsahem alkoholu 40 % vol. je whiskey krásně přístupná, hladká a perfektně vybalancovaná. Skvěle si ji užijete čistou na ledu, ale díky svému robustnímu charakteru naprosto exceluje v klasických koktejlech jako Manhattan nebo Old Fashioned, kde se její žitná linka neztratí ani v kombinaci s bittery a vermutem.
Zajímavost o značce
Samotný název značky „BowSaw“ (rámová pila) a její design jsou přímou poctou tradičním bednářům v Kentucky. Ti dodnes používají ruční pily při řezání dubových fošen na výrobu sudů. Aby značka tento odkaz zpečetila, je masivní skleněná láhev opatřena originálním dřevěným uzávěrem a reliéfním písmem vystupujícím přímo z těla skla, což z ní dělá nepřehlédnutelný designový kousek na každém baru.
Proces zrání probíhá výhradně v nových, silně vypálených sudech z amerického bílého dubu. Intenzivní kontakt destilátu s ožehnutým dřevem dokáže přirozenou ostrost a kořenitost žita geniálně zkrotit. Sudy whiskey během let strávených v Kentucky předají hluboké tóny vanilky, karamelu a javorového dřeva, což celému chuťovému profilu dodává tolik potřebnou rovnováhu, krémovost a hloubku.
Značka BowSaw klade enormní důraz na řemeslný přístup, proto je tato whiskey lahvována v malých šaržích (Small Batch). S obsahem alkoholu 40 % vol. je whiskey krásně přístupná, hladká a perfektně vybalancovaná. Skvěle si ji užijete čistou na ledu, ale díky svému robustnímu charakteru naprosto exceluje v klasických koktejlech jako Manhattan nebo Old Fashioned, kde se její žitná linka neztratí ani v kombinaci s bittery a vermutem.
Zajímavost o značce
Samotný název značky „BowSaw“ (rámová pila) a její design jsou přímou poctou tradičním bednářům v Kentucky. Ti dodnes používají ruční pily při řezání dubových fošen na výrobu sudů. Aby značka tento odkaz zpečetila, je masivní skleněná láhev opatřena originálním dřevěným uzávěrem a reliéfním písmem vystupujícím přímo z těla skla, což z ní dělá nepřehlédnutelný designový kousek na každém baru.
Hlavní parametry
-
Značka
Kirker & Greer Shamrock
- Druh Rye - žitná whisky
- Původ Kentucky, USA
- Přívlastek NAS & No Age Statement, Small batch
- Zrání v dubových sudech, extra vypálené dubové sudy
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Bowsaw Whiskey Distillery Owensboro a Louisville v Kentucky USA
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
