anCnoc Ed.2025 Sherry Peated Highland 0.7l
anCnoc Ed.2025 Sherry Peated Highland 0.7l
Tento single malt vzniká v palírně Knockdhu na severovýchodě Skotské vysočiny. Pro výrobu se používá kombinace rašelinového a nerašelinového sladu. Zraje nejprve v sudech po bourbonu a poté získává svůj charakter dokončením v sudech po sherry z Jerezu. Lahvován je při 40 % bez přidaného barviva, což zaručuje čistý a autentický charakter whisky.
Barva: Tmavě jantarová se zlatými odlesky.
Aroma: Na první přivonění se otevírá medová sladkost a tropické ovoce, následovaná tóny skořice, karamelového toffee a elegantního táborákového kouře.
Chuť: Harmonická kombinace jablek v karamelu, šťavnaté vanilky a výrazné sherry sladkosti. Rašelinový kouř dodává hloubku a vyváženost, doplněnou o dřevité tóny a jemné koření.
Závěr: Dlouhý a hřejivý, s přetrvávajícími tóny karamelu, vanilky a jemného kouře, který se pozvolna rozplývá.
Barva: Tmavě jantarová se zlatými odlesky.
Aroma: Na první přivonění se otevírá medová sladkost a tropické ovoce, následovaná tóny skořice, karamelového toffee a elegantního táborákového kouře.
Chuť: Harmonická kombinace jablek v karamelu, šťavnaté vanilky a výrazné sherry sladkosti. Rašelinový kouř dodává hloubku a vyváženost, doplněnou o dřevité tóny a jemné koření.
Závěr: Dlouhý a hřejivý, s přetrvávajícími tóny karamelu, vanilky a jemného kouře, který se pozvolna rozplývá.
| Dostupnost na hlavním skladě: | <5 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna byla založena v roce 1893 společností Haig´s v pozdně viktoriánském stylu pod názvem Knockdhu a v roce 1894 začíná s výrobou Haig´s Blend. V roce 1983 United Distillers palírnu uzavírá. V roce 1988 palírnu koupila společnost Inver House a znovu rozběhla provoz. Palírna má nový název An Cnoc. Držitelem licence je James Catto & Co. Vodu bere Palirna z Knock Hill Springs. Se jménem palírny je to trochu složitější. Za úplný gaelský název palírny lze asi považovat - Cnoc Dhubh (v gaelštině Černý kopec). V angličtině se to přepisuje jako Knockdhu. Palírna je také od roku 1988, kdy ji znovuotevřela společnost Inver House nazývána gaelským názvem AnCnoc. Se všemi těmito názvy je také možné se setkat i u produktů z této palírny.
Hlavní parametry
-
Značka
AnCnoc
- Druh Single malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Původ Highland, Skotsko
-
Ročník
2025
- Charakter nakouřené, stařené
- Výroba z rašelinou nakouřeného sladu & Peated
- Zrání ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát, barvivo: karamel (E150a)
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
