Zámecké vinařství Bzenec Chardonnay 0.75 l
Pouze množství skladem
Zámecké vinařství Bzenec Chardonnay 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Znojemská - suché
Víno světlejší barvy se zelenkavými odstíny, se svěží, ovocně kořenitou vůní připomínající aroma zelených jablek. Chuť vína je svěží a ovocná.
Analytické hodnoty:
Zbytkový cukr g/l: 6,3
Víno světlejší barvy se zelenkavými odstíny, se svěží, ovocně kořenitou vůní připomínající aroma zelených jablek. Chuť vína je svěží a ovocná.
Analytické hodnoty:
Zbytkový cukr g/l: 6,3
| Dostupnost na hlavním skladě: | <5 ks |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Po celou historii je pevnou součástí zámeckého areálu ve městě Bzenec, ve východním cípu Jihomoravského kraje. Citlivě, s důrazem na efektivitu a ekologii, obhospodařují 540 hektarů vinic ve vinařských podoblastech slovácké, mikulovské a znojemské.
V odrůdové skladbě našeho vinařství nechybí Chardonnay, Veltlínské zelené, Muškát moravský či Sauvignon, ale klíčovými a strategickými odrůdami jsou Rulandské bílé, Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský. Ostatně právě vinice jako Klínky, s odrůdami Rulandské bílé, Ryzlink rýnský nebo Chardonnay se nesmazatelně zapsaly do novodobé historie moravského vinařství. Jsme totiž osminásobným vítězem Salonu vín ČR vína bodují v dalších mnoha jiných mezinárodních a tuzemských soutěžích.
Filozofie vinaře "ZÁLEŽÍ NA KAŽDÉM DETAILU"
Vše začíná pečlivým výběrem lokality vinice. Při vysazování trváme na výběru vhodné odrůdy a toho nejlepšího klonu. Každou jednotlivou sazeničku, strojově zasazenou, ještě ručně upěchujeme. Zelené práce ve vinici jsou ve znamení ruční práce, například velmi pečlivě vylamujeme snad každý zálistek, který zbytečně oslabuje rostlinu. Důkladně zvažujeme termín sběru a pro požadovanou vyzrálost hroznů se jej snažíme co nejdéle oddálit. Při samotném sběru neotálíme a co nejrychleji převážíme hrozny ke zpracování. Trváme na tom.
Ve sklepě dopřáváme vínu čas, je ve sklepě tak dlouho, dokud nejsme na 100% spokojeni. Při sestavování vín využíváme vína z různých stádií vyzrálosti hroznů při sběru, různých druhů školení, různých druhý materiálů nádob, velikostí sudů, různých výrobců a různých stupňů vypálení sudů. Do nekonečna vybíráme nejvhodnější kombinaci poměrů z těchto vín, abychom dostali pro danou řadu vín ten nejlepší výsledek.
V odrůdové skladbě našeho vinařství nechybí Chardonnay, Veltlínské zelené, Muškát moravský či Sauvignon, ale klíčovými a strategickými odrůdami jsou Rulandské bílé, Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský. Ostatně právě vinice jako Klínky, s odrůdami Rulandské bílé, Ryzlink rýnský nebo Chardonnay se nesmazatelně zapsaly do novodobé historie moravského vinařství. Jsme totiž osminásobným vítězem Salonu vín ČR vína bodují v dalších mnoha jiných mezinárodních a tuzemských soutěžích.
Filozofie vinaře "ZÁLEŽÍ NA KAŽDÉM DETAILU"
Vše začíná pečlivým výběrem lokality vinice. Při vysazování trváme na výběru vhodné odrůdy a toho nejlepšího klonu. Každou jednotlivou sazeničku, strojově zasazenou, ještě ručně upěchujeme. Zelené práce ve vinici jsou ve znamení ruční práce, například velmi pečlivě vylamujeme snad každý zálistek, který zbytečně oslabuje rostlinu. Důkladně zvažujeme termín sběru a pro požadovanou vyzrálost hroznů se jej snažíme co nejdéle oddálit. Při samotném sběru neotálíme a co nejrychleji převážíme hrozny ke zpracování. Trváme na tom.
Ve sklepě dopřáváme vínu čas, je ve sklepě tak dlouho, dokud nejsme na 100% spokojeni. Při sestavování vín využíváme vína z různých stádií vyzrálosti hroznů při sběru, různých druhů školení, různých druhý materiálů nádob, velikostí sudů, různých výrobců a různých stupňů vypálení sudů. Do nekonečna vybíráme nejvhodnější kombinaci poměrů z těchto vín, abychom dostali pro danou řadu vín ten nejlepší výsledek.
Hlavní parametry
-
Značka
Zámecké vinařství Bzenec
- Druh moravské víno
- Původ Česká republika, Morava, Slovácko, Znojemsko
- Barva bílá
-
Ročník
2013
- Odrůda Chardonnay
- Přívlastek pozdní sběr
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání v dubových sudech, v nerezových nádobách
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
12,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Zámecké Vinařství Bzenec s.r.o. Zámecká 1508 696 81 Bzenec, Česká republika
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
